Was bedeutet dieses kleine „e“ neben der Mengenangabe auf Verpackungen? Und kommt Alpenmilch wirklich aus den Alpen? 

Ralph erklärt, was es mit all den Zeichen und Angaben auf Milchpackungen auf sich hat – von „homogenisiert“ über „ohne Gentechnik“ bis zu diesem geheimnisvollen kleinen „e“. 

Hier könnt ihr mit dem Identitätszeichen die Molkerei suchen, aus der eure Milch stammt:

https://bltu.bvl.bund.de/bltu/app/process/bvl-btl_p_veroeffentlichung?execution=e3s2

Hier geht es zu den Kriterien des Haltungsform-Kennzeichens:

https://haltungsform.de/kriterien-5stufig/

Habt ihr eine Frage oder ein Alltagsphänomen, das euch schon viel zu lange beschäftigt?

Schreibt eine Mail an: [email protected]

Redaktion: Ralph Caspers & Charlotte Sachs

Producerin: Miriam Aberkane & Naike Pestka

Sounddesign & Produktion: Sarah Córdoba

Executive Producer: Christoph Falke & Ruben Schulze-Fröhlich

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