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We Love Hakka (Festival: 荷蘭鬱金香與客家油桐花祭 Dutch Tulip and Hakka Tung Blossom Festival )
還記得2020年新冠疫情蔓延至臺灣時，荷蘭送給臺灣醫護人員3,999朵象徵皇室的奧蘭治鬱金香嗎？橘色不僅是荷蘭國王節的代表色，也象徵著熱情、勇氣與希望，藉此為臺灣加油打氣；提到荷蘭，大家常聯想到鬱金香與風車，但這朵「魔力之花」其實源自土耳其。16世紀，鬱金香最早是生長於中亞天山一帶的野花，後來被鄂圖曼土耳其發現，並由蘇萊曼大帝栽種於皇家花園，賦予它天堂、富貴與愛的意義，不僅如此，連鬱金香的英文名稱「tulip」也來自土耳其語中的「頭巾tülbent」，因為花朵的形狀像是摺疊的頭巾故有此名稱流傳，之後這朵野花也透過土耳其商人傳入歐洲，最終在荷蘭的適宜氣候中落地生根，逐漸成為當地貴族身份與地位的象徵。
鬱金香的高價與稀有曾在17世紀引發「鬱金香狂熱」，一株鬱金香的球根能換一棟豪宅，這現象在1630年引發了人類史上第一次的金融風暴，成為荷蘭的泡沫經濟。即便如此，鬱金香仍深受荷蘭人喜愛，1949年當地花農在原本是女伯爵Jacoba van Beieren種植的蔬果與草藥而得名的「廚房花園」，創造了一個開放式花卉展覽場地，這也就今天的庫肯霍夫（Keukenhof，「keuken（廚房）」與「hof（花園）」）的由來。隨著更多花農和園藝業者的加入，各式各樣的花卉品種不斷培育，使這裡逐漸成為展示花卉魅力的最佳場所，每年春天園內的鬱金香、水仙花、風信子等球莖花爭相綻放，吸引無數遊客前來，成為荷蘭最具代表性的春季盛事。
說到春天的花卉，一定會提到臺灣客家最具有象徵意義的油桐花。過去，油桐樹是重要的經濟作物，尤其在桃竹苗等客家聚居地，因其油桐子可用於榨油、防水以及製作油漆，成為先民生活中的經濟支柱，由於這樣的實用價值，油桐花逐漸成為客家文化的重要象徵，代表著勤奮、堅毅與與自然共生的精神；每當三、五月荷蘭鬱金香盛開時，也是客家桐花綻放的時節，山林間會飄下猶如飄雪般的美景，尤其在桃園、新竹、苗栗的客家庄桐花紛飛，宛如白雪覆山，成為臺灣春夏交替最美的風景。
「客家桐花祭」始於2002年，客委會於公館鄉北河桐花林的百年伯公石龕設壇，感念山林提供的資源，如油桐、香茅油、樟腦等，向天地祈福，此活動融合客家文化的肅穆、潔淨與虔誠，故以「祭」為名，而非「季」。如今，桐花祭成為展現客家文化的重要節慶，在許多客家庄聚落有舉辦一些活動及一些輕旅行的路線規劃，甚至在今年還有苗栗客家桐花婚禮，希望藉由不同的活動帶領世人認識這朵純潔的白花背後深厚的文化意涵與客家人的精神面貌。在本期《客語說世界》中，我們將帶您深入探討這些由「客家桐花祭」所衍生的單字片語，讓我們一同感受客家文化的深厚底蘊與獨特魅力。
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By ICRT
還記得2020年新冠疫情蔓延至臺灣時，荷蘭送給臺灣醫護人員3,999朵象徵皇室的奧蘭治鬱金香嗎？橘色不僅是荷蘭國王節的代表色，也象徵著熱情、勇氣與希望，藉此為臺灣加油打氣；提到荷蘭，大家常聯想到鬱金香與風車，但這朵「魔力之花」其實源自土耳其。16世紀，鬱金香最早是生長於中亞天山一帶的野花，後來被鄂圖曼土耳其發現，並由蘇萊曼大帝栽種於皇家花園，賦予它天堂、富貴與愛的意義，不僅如此，連鬱金香的英文名稱「tulip」也來自土耳其語中的「頭巾tülbent」，因為花朵的形狀像是摺疊的頭巾故有此名稱流傳，之後這朵野花也透過土耳其商人傳入歐洲，最終在荷蘭的適宜氣候中落地生根，逐漸成為當地貴族身份與地位的象徵。
鬱金香的高價與稀有曾在17世紀引發「鬱金香狂熱」，一株鬱金香的球根能換一棟豪宅，這現象在1630年引發了人類史上第一次的金融風暴，成為荷蘭的泡沫經濟。即便如此，鬱金香仍深受荷蘭人喜愛，1949年當地花農在原本是女伯爵Jacoba van Beieren種植的蔬果與草藥而得名的「廚房花園」，創造了一個開放式花卉展覽場地，這也就今天的庫肯霍夫（Keukenhof，「keuken（廚房）」與「hof（花園）」）的由來。隨著更多花農和園藝業者的加入，各式各樣的花卉品種不斷培育，使這裡逐漸成為展示花卉魅力的最佳場所，每年春天園內的鬱金香、水仙花、風信子等球莖花爭相綻放，吸引無數遊客前來，成為荷蘭最具代表性的春季盛事。
說到春天的花卉，一定會提到臺灣客家最具有象徵意義的油桐花。過去，油桐樹是重要的經濟作物，尤其在桃竹苗等客家聚居地，因其油桐子可用於榨油、防水以及製作油漆，成為先民生活中的經濟支柱，由於這樣的實用價值，油桐花逐漸成為客家文化的重要象徵，代表著勤奮、堅毅與與自然共生的精神；每當三、五月荷蘭鬱金香盛開時，也是客家桐花綻放的時節，山林間會飄下猶如飄雪般的美景，尤其在桃園、新竹、苗栗的客家庄桐花紛飛，宛如白雪覆山，成為臺灣春夏交替最美的風景。
「客家桐花祭」始於2002年，客委會於公館鄉北河桐花林的百年伯公石龕設壇，感念山林提供的資源，如油桐、香茅油、樟腦等，向天地祈福，此活動融合客家文化的肅穆、潔淨與虔誠，故以「祭」為名，而非「季」。如今，桐花祭成為展現客家文化的重要節慶，在許多客家庄聚落有舉辦一些活動及一些輕旅行的路線規劃，甚至在今年還有苗栗客家桐花婚禮，希望藉由不同的活動帶領世人認識這朵純潔的白花背後深厚的文化意涵與客家人的精神面貌。在本期《客語說世界》中，我們將帶您深入探討這些由「客家桐花祭」所衍生的單字片語，讓我們一同感受客家文化的深厚底蘊與獨特魅力。
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