美食系列 | 治愈你的不好吃

为何勃艮第红酒炖牛肉能穿越七个世纪?


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在这一期节目中,我们探讨了勃艮第红酒炖牛肉的魅力与历史。从中世纪的农舍到现代米其林餐厅,这道菜肴历经七个世纪的演变,承载着法兰西的文化记忆。我们揭示了牛肉与红酒的独特结合,如何通过时间的变迁,成为全球美食爱好者的心头好。聆听这道菜肴的故事,了解它如何跨越阶层、文化,甚至走向太空,这绝对是一场美味的时空之旅。

00:02:04:穿越历史的美味:勃艮第红酒炖牛肉的传奇之旅

00:04:07:跨越时空的美食传奇:勃艮第红酒炖牛肉的星际之旅

00:06:09:勃艮第红酒炖牛肉:穿越七个世纪的古老美食

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美食系列 | 治愈你的不好吃By 碎银几许