和一位沒有冬天的朋友吃沙嗲火鍋那天，我想通了一件事。

人生的風浪裡，朋友或許不能替你避開浪潮，卻能讓你知道，如何在浪裡把船開穩，請聽。

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味嚼喃喃：咀嚼記憶的味道

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｜節目主持｜包周 Bow.Chou ／飲食作家、餐飲品牌設計行銷人

包周 Bow Chou，居港台灣人，香港餐飲業品牌行銷及飲食書籍作者。從街頭到餐館、從市場到廚房，跨文化飲食書寫、跨市場餐飲品牌策略、食安與湯水食養。

．跨文化飲食書寫｜Cross-Cultural Food Storyteller

．跨市場品牌策略｜Cross-Market F&B Branding

．食安與湯水食養｜Food Hygiene & Dietary Wellness

．個人著作：《設計師的餐盤風景》、《設計在韓食》、《四季裡的港式湯水圖鑑》、《台灣胃看香港餐桌》

．合輯著作：《用廚房道具學做菜》、《10分鐘開飯》、《一起喝吧！啤酒好朋友 》、《原來製冰盒可以這樣用》、《裝可愛杯杯百變食譜》

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