美食系列 | 治愈你的不好吃

为什么葱烧海参是鲁菜的经典之作?


Listen Later

欢迎收听《美食系列,治愈你的不好吃》。本期节目,我们将带你探寻鲁菜经典——葱烧海参的美味奥秘。葱烧海参不仅是鲁菜中的代表作,更是中华美食文化的瑰宝。我们将详细介绍海参和章丘大葱的营养价值、烹饪技巧以及这道菜的历史渊源。从海参的泡发到葱油的制作,步骤详细,技艺精湛,成品色香味俱佳。无论你是美食爱好者还是烹饪新手,本期节目都会让你对鲁菜有更深的理解和喜爱。

00:02:04:山东大葱与海参的传奇相遇——葱烧海参的烹饪技艺与风味

00:04:05:葱烧海参:传承历史与文化的美味之旅

00:06:07:葱烧海参:卤菜技艺与海洋美食的完美结合

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

美食系列 | 治愈你的不好吃By 碎银几许