今集的【文化360】節目，陳玉清會繼續同大家講下中國源遠流長的自然地理環境與飲食民俗。影響飲食民俗因素很多，其中陳玉清今次以自然地理環境的因素為主。於江蘇浙江等地，公元前五千多年前已發現有原始農田，生產力水平提高之外，那個時期的煮食用工具，食物盛器亦有不少進步。詳情請一齊收聽今日嘅【文化360】。