Primera IPA de la colección: la West Coast IPA de cervecería Índica. Un estilo británico adaptado por los norteamericanos y esparcido por el mundo entero. Hablamos con Lucio Faina, brewmaster de Índica, sobre el nuevo Fermentorio, un proyecto hermoso en el centro de Montevideo. Seguimos entendiendo la cerveza artesanal estilo por estilo. ¡Viva la revolución!