Diese Woche lassen wir es uns gut gehen und geniessen: Wein, Fleisch und Käse. Dabei wollen wir herausfinden, wann und wie solche Produkte besonders lecker sind.

 

Käse ist eines der bekanntesten Produkte der Schweiz. Beatrice Willi von der «Städtlichäsi Lichtensteig» im Toggenburg kennt sich da natürlich kompetent aus.