Autrefois pensée éteinte au Cambodge, la population de tortues géantes à carapace molle de Cantor repart enfin à la hausse.

À la fin de l'année dernière, le propriétaire d'un restaurant populaire de Kratie, une ville au nord du Cambodge, a reçu la visite de pêcheurs locaux qui avaient capturé une tortue vivante dans le Mékong et tentaient de la vendre. Il arrivait que le propriétaire achète parfois des tortues pour les servir aux clients sur demande. Mais la tortue que les pêcheurs ont apportée cette fois-là était différente. Pour commencer, elle était énorme, pesant près de 17 kilos. Sa tête large et ses yeux proches du bout de son museau ressemblaient à ceux d'une grenouille. Le propriétaire se dit alors qu'il pouvait s'agir d’une des espèces en danger d’extinction dont on lui avait parlé. Il prit un instant pour réfléchir puis acheta la tortue au prix de 75 $ (67 €). Pas pour la faire cuire mais pour la sauver.

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