烏臼，又叫桕、虹啊，是大戟科的落葉大喬木，高約十五公尺，葉尖形互生，葉柄基部有蜜腺。夏季開黃綠色小花，果實成熟黑色，內有三粒白色種子。木材可作家具、雕刻，種子可做蠟燭、肥皂或搾油，葉子可作黑色染料，根皮、樹皮、種子皆可藥用，利水消腫、解毒、治濕疹與便秘。烏臼是早期重要民俗與經濟植物，提供生活所需。