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你會怎樣理解倫理這個詞語呢？我們一般所想的倫理，很多時只會停留在道德決擇的層面，覺得倫理就是如何在處境中不同的道德挑戰下，
做出合乎基督教信仰的道德決定。但我們卻很小思想到倫理是一種生活取態，即是如何在生活活出基督徒的生活樣式。

與大家分享一個有關基督徒茶餐廳老闆的倫理故事，話說這位老闆領受上帝給他的使命是要他成為一個忠誠、有愛的門徒，
因此其營商理念是以客人的健康和吃得開心為核心，並透過提供美食祝福他人。有一段時間她發現從供應商購買的五香肉丁質素每况愈下，
不是肥肉太多，就是肉質太梅，令人覺得肉丁已變壞，但她又清楚許多客人都喜歡吃「丁麵」。最後，她決定研究製作自家的五香肉丁。
她選上較好的猪肉，盡力調出與慣用的肉丁相近的味道，最後，她成功了。

後來，她的茶餐廳在該區也以此「丁麵」闖出名堂，但她從未有因着額外的成本而把「丁麵」加價，讓自己獲利更多的念頭，
因她明白一碗好的「丁麵」是對該區鄰舍的服侍，也是一種祝福。為了親手製作「肉丁」，她除了應付繁忙的日常運作，
每天還要在疲累中，花上製作時間。她因上帝的緣故而努力擺上，把這工作看為事奉。這位老闆以實際行動告訴我們，
這就是選擇實踐基督徒倫理而展現出來的生活態度。
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