Essen - für die meisten das alltäglichste der Welt. Aber nach dem Runterschlucken hört unser Bewusstsein für die Nahrungsaufnahme und -unwandlung meistens schon auf. Dabei ist es eigentlich ein tägliches kleines Wunder, wie unser Körper unser Essen in Lebensenergie umwandelt.