Ein Meisterkoch will dem Verzehr von Würmern, Käfern und Fluginsekten den Schrecken nehmen. Auch Wissenschaftler sehen industriell verarbeitete Insekten als ressourcenschonende alternative Eiweißquelle der Zukunft an. Von Anja Kempe. Regie und Produktion: Anja Kempe. BR 2 2020 — Reportage

Würmer - Nahrung der Zukunft ?

<p>Garantiert chatbot-frei ! H&ouml;ren Sie 100 Reportagen und Features von Anja Kempe, Journalistin (ARD). &Uuml;berraschend, spannungsreich, pointiert, unkorrekt, feuilletonistisch, diskursiv, radiophon. Feature, Reportage.</p>

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