C’est à 12 ans, alors qu’il étudie la modification génétique des vers à soie que Xavier rencontre un chercheur qui lui transmettra sa passion. Docteur en biologie synthétique et diplômé du MIT et de l’Inria, il met au point, avec sa start up Eligo Bioscience, des techniques d’édition génétique permettant de fabriquer des antibiotiques « intelligents et programmables », capables d’éliminer les « mauvaises » bactéries, tout en préservant les « bonnes ». Récemment élu Innovateur de l'Année par la revue MIT Technology Review, il est aussi le président fondateur de l'association Hello Tomorrow.

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