近年餐飲外送產業大為盛行，帶動這股消費習慣的轉變動力，

除了生活繁忙、沒有時間煮飯或外食，

單身族群的增加也成為推升外送市場的主要動能。

在Covid-19爆發時外送服務更是隨之快速成長的主因之一，

人們的飲食習慣也逐漸養成倚賴外送平台。

那麼外送平台業者又要如何在商業管理、店家關係、顧客滿意

三項維度中維持良好平衡呢？

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本節邀請｜UBEREATS 南區 小洪主管

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