來賓:夏治平/資深廣播新聞節目主持人

豬肉蛋厚鬆餅堡食譜

材料：1.鬆餅粉2包( 240g )、2.蛋6顆、3.牛奶200毫升、4.起司6片、5.漢堡肉3片、6.楓糖適量、7.固定器(有無皆可)

作法：1.將蛋跟牛奶混合、2.加入鬆餅粉、3.平底鍋開中小火加熱、4.用麵糊的三分之一量，從偏高的位置一次倒下、5.用小火煎2分鐘，出現小泡泡立即翻面、6.翻面後，小火煎1分鐘即可、7.煎蛋、漢堡排、8.依鬆餅→起司→漢堡→雞蛋→鬆餅→楓糖次序，一層一層推疊成豬肉蛋厚鬆餅堡。