.邀訪來賓:理事 張家蓁
本季第二集讀書會,我們將和邊邊女力協會的理事 Jean,一起翻開《餐桌上的家鄉》第2與第3章,細細品味移民女性的生命故事與料理記憶。
漫遊在姊妹的記憶中,你將聽見Lili以「大航海食譜」串起印尼歷史的斷裂、云槿用野薑花粽重現北越年味、芳菲訴說緬甸華人如何找回真正的「梅干菜」;容珍返鄉尋回耶拉府的白斬雞,也讓我們看見蘇英身為華人如何在顛沛歷史中安身立命。
到了第三章,仙杜瑞拉為愛遠嫁,在菲律賓與台灣之間打造自己的小王國;娣蒂則端出一桌無國界料理,用味蕾突破身份框架。
這些來自越南、緬甸、印尼、菲律賓的女性,透過一道道家鄉菜,拼湊出離散中的歸屬,也讓我們重新理解「家」的意義。邀你與Jean一同感受這些姊妹的堅韌與溫柔。