Konrad Skrzydlewski opisuje zasadę działania frytkownic beztłuszczowych oraz przedstawia możliwości modelu Xiaomi Mi Smart Air Fryer Pro. Urządzenie o pojemności 4 litrów umożliwia przygotowywanie potraw dla 1–5 osób, wykorzystując technologię 360° cyrkulacji gorącego powietrza do równomiernego gotowania. Frytkownica obsługuje zakres temperatur od 40°C do 200°C, co pozwala na różnorodne metody przygotowywania posiłków, takie jak pieczenie, fermentacja czy rozmrażanie. Dodatkowo, urządzenie współpracuje z aplikacją mobilną Xiaomi Home, dostępną na systemy iOS oraz Android, umożliwiając zdalne sterowanie, monitorowanie procesu gotowania oraz dostęp do przepisów kulinarnych.