普段お世話になっている塩について私との関係を考えました。五分間って意外と長いものですね。
塩と私の今後の関わり方について考えさせられた気がします。
食のこだわりって人それぞれ違って同じものを食べていても感じることや味は違っているということは面白い事だと思います。
そろそろ新時代を担う新しい調味料出てこないかなあと若干期待しています。


塩と私：おしお

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