“阳康”之后还是咳嗽不断？广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师梁文能推荐大家试试这款川贝炖鳄鱼肉，能够平喘润肺、止咳化痰。其中鳄鱼肉不仅能润肺止咳，还能滋阴养胃、祛邪除湿，适合大部分人食用。

不过要注意，如果咳嗽一直不见好转，一定要及时去医院进行全面检查。

川贝炖鳄鱼肉

材料：

鳄鱼肉250克，瘦肉100克，川贝10克，南杏10克，北杏10克，陈皮5克，生姜4片。

做法：

鳄鱼肉、瘦肉斩块，焯水，洗净备用。川贝、南杏、北杏、陈皮洗净，和生姜一同置炖盅内，加入鳄鱼肉和瘦肉后加入开水1000ml，加盖后隔水炖2.5小时，加盐调味即可。

功效：

鳄鱼肉具有润肺止咳、滋阴养胃、补血壮骨、补肾固精和祛邪除湿的功效，对骨骼发育和造血十分有益。川贝能清热化痰、润肺止咳、散结消肿、平喘。南杏具有润肺、止咳、平喘、润肠通便的功效。北杏具有止咳平喘、润肠通便的作用。陈皮能理气健脾、燥湿化痰。该汤具有平喘润肺、止咳化痰的功效，对哮喘和咳嗽有舒缓的作用。

文/羊城晚报全媒体记者 陈辉

通讯员 刘庆均 钟天送