Bu bölümde Yaşayan Kadimler serisinde, yasın mutfaktaki en sessiz ama en güçlü ritüellerinden birine yaklaşıyoruz: helva kavurmaya. Kaybın ardından söylenemeyenlerin, paylaşılan kokularla ve kaşık sesleriyle nasıl dile geldiğini; yasın bireysel bir acıdan kolektif bir hatırlamaya nasıl dönüştüğünü konuşuyoruz. Kadim pratiklerin bugüne nasıl sızdığını, helvanın sadece bir tatlı değil, bir eşik, bir veda ve bir bağ kurma biçimi oluşunu birlikte düşünüyoruz.