
Sign up to save your podcasts
Or
原來,鍾理和與鍾台妹私奔的旗尾線鐵道,不只運送香蕉,也運送鳳梨。原來,那時的高雄,鳳梨罐頭是高雄港外銷的重要產品。
高雄史學家王御風和黃于津,回到日治時代的大高雄,講述台灣鳳梨罐頭產業的起源與興衰。由於罐頭製造技術的引進,原本保鮮期不長,只能用來鮮食、佐菜的鳳梨果實,成為高雄農產工業化的開端,一個個鋁鐵氣味的鳳梨罐頭,飄洋過海送到海外,曾經的重慶大廈裡,是否也有過高雄產的鳳梨罐頭呢?《鳳梨罐頭的黃金年代》,玉山社出版。
高雄三餘書店〔 TAKAO BOOKING〕,打開耳朵,閱讀。訂閱頻道,可至APPLE PODCAST、SPOTIFY、KKBOX等平台。
訂購書籍可至三餘書店官網www.takaobooks.tw;臉書粉絲團〔三餘書店TaKaoBooks〕。節目由高雄三餘書店製作提供。MUSIC LICENSED BY ARTLIST.IO
感謝義守大學電影與電視學系聲音後期支援。
原來,鍾理和與鍾台妹私奔的旗尾線鐵道,不只運送香蕉,也運送鳳梨。原來,那時的高雄,鳳梨罐頭是高雄港外銷的重要產品。
高雄史學家王御風和黃于津,回到日治時代的大高雄,講述台灣鳳梨罐頭產業的起源與興衰。由於罐頭製造技術的引進,原本保鮮期不長,只能用來鮮食、佐菜的鳳梨果實,成為高雄農產工業化的開端,一個個鋁鐵氣味的鳳梨罐頭,飄洋過海送到海外,曾經的重慶大廈裡,是否也有過高雄產的鳳梨罐頭呢?《鳳梨罐頭的黃金年代》,玉山社出版。
高雄三餘書店〔 TAKAO BOOKING〕,打開耳朵,閱讀。訂閱頻道,可至APPLE PODCAST、SPOTIFY、KKBOX等平台。
訂購書籍可至三餘書店官網www.takaobooks.tw;臉書粉絲團〔三餘書店TaKaoBooks〕。節目由高雄三餘書店製作提供。MUSIC LICENSED BY ARTLIST.IO
感謝義守大學電影與電視學系聲音後期支援。
110 Listeners