Lezzet Avcısı

Yemek tarifleri ve tarihsel süreçleri


Listen Later

Coşkun Aral Lezzet Avcısı'nda baharın sunduğu meyveler ile lezzetli yemek tariflerini tarihsel süreçleri ile anlatıyor. Aral: "Anadolu mutfağında kuru ya da taze meyveler her zaman oldu. Hitit döneminde bile erik, elma ve armut ile yapılan yemeklerden bahsediliyor." Aral, Somon, kuzu eti, tavuk gibi farklı besinleri kuru ve taze sebzeler ile pişirme tekniklerini sizlerle paylaşıyor. Vegan ve vejetaryenler için de kuru ve taze meyveler ile yemek tarifleri Lezzet Avcısı'nda.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Lezzet AvcısıBy ÖZGÜRÜZ RADYO | Coşkun Aral

  • 4
  • 4
  • 4
  • 4
  • 4

4

2 ratings