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以气御茶的隐世高手-临沧茶山行


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青岛王艳艳找各路大师喝茶,贺老师的茶触及灵魂。无的境界,不屈从于世俗的口味。

是玩意,我们是什么玩意。

250万一斤喝了一克,也喝了半天。没有气,要大碗泡。

上海中医开了天眼,喝了茶说这个茶人胆不好。

贺老师看风水,八百米远闻到马味,没说牛羊。父亲就是风水大师。

入口就消散了,到胃基本就寒了。

18年的红茶,有股淡淡的梅干菜的味道,但没有火气,炒烤焙每一道工序间都有精细处理,烘焙房,连碳都有生碳熟碳,发酵碳,氧气量,火气渗入茶而不是直接烘干。两泡进口外衣就脱了,阳气旺盛不是靠口感,是润入身体的。

发酵七八个月的熟茶,白茶碳焙也要七八个月,奶香味惊了。

如果有人说做红茶白茶很容易那不可能好喝的。

工艺上的毛病放是放不好的。

不寒不阳,顺。

徒弟说没有灵感,不做茶。

贺老师做的新的野生红茶的野性驾驭了,茶汤淡寡,但茶气很重。

制茶期哪里都不敢去,生怕毒性攻心。

十三年没做这个红茶了,冬天喝湿气都没了。去香格里拉雪地里喝红茶,感觉像五脏六肺被一层暖暖的气包裹着。可以治高反。

升降浮沉,老黄的热气在肚子里下沉不了,寒气太重,我们脚底都冒汗了。说明寒湿没有相抵。

28年红茶,越老越年轻。

赶马调,边境镇康县,可能是吉普赛的后裔。

大凉山美姑县,葬礼音乐好听。

屎被莫扎特吓回去了,在服务区。

枪炮玫瑰谢天笑窦唯新唱片。

傈僳族无伴奏合唱。

越南乳猪自然发酵掉苍蝇蛋,发绿的肉,老黄在琵琶湖吃日本的腐烂鱼。

第二天

茶商享受擦锅,锅有温区。三四分钟炒茶,要学几年。低温很燥热,分子没分解,火气没入只吸收了躁气。

武夷山岩茶找一个能入火的师傅都没有,那种火气都不对。对一点是黄芪的味道,老人参味道,没有别的味道。

第四天

官员富商都不如藏家,藏家守规矩,维稳价格。

山西临汾一个酒类藏家,地下四层、每层一千平,有一层全是茅台,青铜器收藏也绝,最近开始收茶。

老黄说这次旅行对红茶有不同理解,贺老师说红茶才喝出了中国人的高贵。红茶入了火完全不躁。

大理的气乱,妖风太盛。一定要在密闭的空间里练功。很多跟着师傅的瑜伽正念全废了。大理非常湿寒。

大理的水杂,重。去到清的地方肯定会拉肚子。清白之气。

外气和内气在白露后十五天才结香,不是香茶分离。人喝这种茶一年,烧完都是这种香,不是烤肉香。南怀瑾烧的时候也是大师烧出来舍利子。

曾经的广告界高手,如今献身茶山的老王和老黄。

贺老师的老族茶包装。

茶厂午餐。

冰岛茶山行。

昔归茶山行

澜沧江对面的普洱地区吃酸汤鱼。

碗窑村的柴火龙窑

老窑工

贺老师的炒茶锅,干干净净

终于见到贺老师了。

贺老师茶室

贺老师家宴

下茶山

贺老师家最爱的景色

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咕•独玩家By nb坏了