Yoann Conte, chef 2 étoiles au Guide Michelin à Veyrier-du-Lac, se livre sur sa cuisine, ses projets et son avenir au bord du lac d'Annecy.

Yoann Conte, chef étoilé des bords du lac d'Annecy

Rencontres avec ceux qui font la richesse du bassin annécien. Un podcast de l'Essor Savoyard

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Charlène Descollonges est ingénieur hydrologue dans la région d'Annecy et autrice du livre "L'Eau, Fake or not", paru le 25 mai. Cette spécialiste nous explique comment le territoire pourrait faire face aux sécheresses qui se multiplient. 

Charlène Descollonges, hydrologue à Annecy

Le commandant des chasseurs alpins d'Annecy, Vincent Minguet, présente l'histoire et les particularités de son unité d'infanterie de montagne. Il fait le point sur ses missions actuelles et à venir.

Vincent Minguet, chef de corps du 27e BCA

Amoureux des champignons, Pierre Girard s'est lancé un pari fou avec deux associés en 2014 : réussir à cultiver des morilles, en Pays de Savoie, pour en faire son activité. Après plusieurs années d'échec, il parvient aujourd'hui à en récolter plusieurs tonnes par an. 

Pierre Girard, cultivateur de morilles savoyardes

Originaire de Gruffy, Heïdi Sevestre a grandi au milieu des montagnes. Glaciologue, elle multiplie les expéditions à travers le monde, jusqu'en Antarctique. Avec son dernier ouvrage, "Sentinelle du climat", Heïdi raconte "les coulisses" de son métier et alerte sur les effets du changement climatique.

Heïdi Sevestre, l'exploratrice qui veut sauver nos glaciers

Service militaire, décoration, Glisse en Coeur... l'animateur Stéphane Thebaut est l'un des Annéciens d'adoption les plus connus du paysage télévisuel français. Il nous explique son amour pour la région.

Yoann Conte, chef étoilé des bords du lac d'Annecy

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