Já dizia Mises: O mercado é um processo.

Sim, preços de carne estão subindo. Em São Paulo a alta é de 35%. Motivos? O mercado fazendo o que faz, cobrindo a demanda e respondendo a natureza.

É fácil olhar para o agora e pensar que é o fim do mundo. E é politicamente conveniente. Mas no longo prazo, nada mais é do que um passo no desenvolvimento da humanidade. No fim das contas seremos mais ricos e teremos mais carne.