Jar aj pestovateľská sezóna sú v plnom prúde, a preto túto epizódu podcastu Záhrada venujeme jednej z najobľúbenejších plodín našich záhrad – uhorkám. Na ich pestovanie sa pozeráme spolu s odborníkom Václavom Prášilom zo šľachtiteľskej spoločnosti SEMO.

Rozprávame sa o rozdieloch medzi šalátovými uhorkami a nakladačkami a hľadáme odpovede na otázky, ktoré si kladie nejeden záhradkár: prečo má niekto bohatú úrodu, zatiaľ čo inému uhorky vôbec nerodia. Dozviete sa aj to, prečo je táto plodina ideálna aj pre začiatočníkov.

Pestovanie uhoriek nakladačiek

Z témy všeobecného pestovania plynule prechádzame k téme uhoriek nakladačiek. Zistíte, ako si vybrať správnu odrodu, čo ovplyvňuje množstvo úrody a prečo niekedy plody opadávajú alebo žltnú. A dá sa vôbec zabrániť horknutiu uhoriek?

Okrem toho sa dozviete:

• či je lepší priamy výsev alebo predpestovanie,
• ako pripraviť pôdu a správne zalievať,
• či je možné pestovať uhorky aj na balkóne,
• aké sú výhody partenokarpických odrôd,
• a kedy zbierať nakladačky, aby boli chrumkavé.

V epizóde sa venujeme aj častým mýtom a najčastejším chorobám či nástrahám, ktoré môžu ohroziť vaše rastliny.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask

---

00:00 | Úvod

01:05 | Aké druhy uhoriek poznáme? Základné rozdiely

03:11 | Prečo pestovať uhorky?

03:38 | Je uhorka toxická?

05:57 | Zvládnu uhorku pestovať aj začiatočníci?

07:03 | Predpestovanie uhoriek vo vode & v pôde

08:55 | Pestovanie uhoriek v pôde & na sieti. Rozdiely

10:33 | Pestovanie uhoriek na balkóne + tipy na odrody

12:03 | Nároky uhorky na vodu

13:13 | Ako vyberať odrody uhoriek nakladačiek. Partenokarpické vs nepartenokarpické odrody

19:56 | Ako zvýšiť množstvo úrody?

20:21 | Zaštepujú sa uhorky nakladačky?

21:10 | Zber uhoriek nakladačiek

22:33 | Prečo niekedy opadávajú mladé plody?

23:58 | Žltnutie plodov

24:45 | Ako zabrániť horknutiu uhoriek?

29:00 | Je potrebné uhorky sadiť v skupinách?

30:11 | Najčastejšie choroby a nástrahy

33:36 | Kedy zbierať uhorky nakladačky? Ideálny čas

35:20 | Pestovateľské tipy Václava Prášila

36:35 | Záver

V tejto epizóde podcastu Záhrada vás vezmeme na miesto, kde to ožije už o pár týždňov – na Festival záhrad a hobby 2026. Ten sa bude konať už 25. a 26. apríla na bratislavských Zlatých pieskoch a vstup je zadarmo.

Rozprávame sa s Andreou Dingovou a Robertom Hoštákom z organizačného tímu, ktorí prezradia, prečo festival vznikol, čím si získal návštevníkov minulý rok a prečo by ste na ňom nemali chýbať ani teraz.

Dozviete sa, pre koho je festival určený a naši hostia predstavia tie časti programu, na ktoré sa osobne tešia najviac. Počas víkendu na vás však v rámci podujatia čakajú skvelé prednášky, praktické ukážky, ale aj súťaž vo varení gulášu, detská a gastro zóna. V spolupráci s TV JOJ sa budete môcť zapojiť priamo na mieste do vedomostnej hry Riskuj!, do rôznych súťaží, či tomboly.

Ak hľadáte inšpiráciu pre záhradu, radi objavujete nové veci alebo si jednoducho chcete užiť príjemný víkend, Festival záhrad a hobby je tu pre vás – posledný aprílový víkend v Bratislave úplne ZADARMO. Všetky potrebné informácie nájdete na sociálnych sieťach alebo na webe: www.zahrada.sk/festival.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

---

00:00 | Úvod

00:50 | Prečo vznikol Festival záhrad a hobby?

04:25 | Čo bolo v roku 2025 & čo bude v 2026?

07:39 | Festival záhrad a hobby je ZADARMO

08:31 | Pre koho je festival určený?

10:56 | Čo znamená hobby?

11:38 | Tipy na program priamo od organizátorov

21:04 | Ako sa tvorí program Festivalu záhrad a hobby

22:30 | V čom je tento festival unikátny? Čo ho robí festivalom?

24:06 | Čo v prípade daždivého počasia?

26:00 | Budú na festivale aj malí výrobcovia a značky? Tombola a koleso šťastia

30:04 | Súťaž vo varení gulášu

31:42 | Vyhlásenie súťaže Majster roka

32:23 | Festival záhrad a hobby 2026: rekapitulácia

33:36 | Záver

V dnešnej epizóde podcastu Záhrada sa venujeme téme, ktorá medzi záhradkármi vyvoláva diskusie dlhé roky: organické verzus anorganické hnojivá. Spolu s Davidom Bromom zo spoločnosti ZC s.r.o., ktorá je na Slovensku skôr známa pod značkou Rosteto, sa rozprávame o základných rozdieloch, ako aj o výhodách a nevýhodách jednotlivých druhov hnojív.

Dozviete sa, ako funguje samotný proces hnojenia, čo znamenajú čísla na obaloch hnojív a č rastliny dokážu rozoznať, odkiaľ živiny pochádzajú, odkiaľ živiny pochádzajú. Pozrieme sa bližšie aj na viacero druhov anorganických hnojív: v čom spočíva ich účinnosť, ale spomenieme aj to, aké riziká prinášajú.

Rozoberáme aj tému hnojív s postupným uvoľňovaním živín a plynule prechádzame k téme organických hnojív: od tých, ktoré si dokážeme vyrobiť doma až po tie, ktoré si môžeme zakúpiť v obchode. V rozhovore zistíte, či v záhrade fungujú aj tradičné „babské recepty“ a či sa na ne dá spoľahnúť.

Na záver sa dostávame k hnojivám s obsahom mikroorganizmov a mykoríznych húb Neudorff, ktoré pomáhajú zlepšiť kvalitu pôdy a dostupnosť živín. Nechýbajú ani praktické rady: ako hnojivá správne skladovať, akým chybám sa vyhnúť a ako nastaviť hnojenie tak, aby bolo efektívne, udržateľné a prinieslo vašej záhrade čo najlepšie výsledky.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

---

00:00 | Úvod

01:04 | Rozdiel medzi organickými a anorganickými hnojivami

03:05 | Aké výhody majú organické a anorganické hnojivá?

04:32 | Podľa čoho si vyberajú záhradkári hnojivá?

05:50 | Formy a druhy hnojív. Obsah hnojív

08:36 | NPK hnojivá. Ako prebieha samotný proces počas hnojenia

15:42 | Dokáže rastlina zistiť, z akého zdroja prichádzajú živiny?

17:26 | Anorganické hnojivá: výhody

19:32 | Anorganické hnojivá: riziká

21:21 | NPK hnojivá. Čo znamenajú číslice na obale?

23:00 | Hnojivá s postupným uvoľňovaním živín

25:58 | Aké druhy organických hnojív poznáme?

28:45 | Existuje jeden ideálny druh organického hnojiva? Výhody.

29:51 | Organické hnojivá: nevýhody

31:00 | Je možné kúpiť organické hnojivá v obchode?

31:55 | Domáce hnojivá a výluhy. Kompost

35:30 | Organické hnojivá s obsahom mykoríznych húb Neudorff

39:48 | Najčastejšia chyba, ktorú robia záhradkári pri hnojení

41:03 | Ako skladovať hnojivá?

42:16 | Ako nastaviť hnojenie tak, aby bolo efektívne a splnilo účel?

43:15 | Záver

Paradajky patria k najobľúbenejším plodinám našich záhrad aj balkónov. V najnovšej epizóde podcastu Záhrada sa vraciame k základom ich pestovania. Hosť Václav Prášil z českej šľachtiteľskej spoločnosti SEMO vysvetľuje:

• ako správne načasovať výsev,
• prečo je kvalitný substrát absolútny základ,
• čo nepodceniť pri pikírovaní
• a prečo je kľúčové otužovanie.

Spolu rozoberáme pestovanie v záhrade, skleníku a na balkóne a odpovedáme aj na otázku, či sa dajú paradajky dopestovať v interiéri. Venujeme sa aj starostlivosti počas sezóny: riešime, ako správne polievať, hnojiť a podporiť rastlinu tak, aby priniesla čo najväčšiu úrodu plodov.

Výber správnej odrody

To, či budeme spokojní s úrodou paradajok závisí aj od výberu správnej odrody. Václav Prášil vysvetľuje rozdiely medzi tyčkovými a kríčkovými paradajkami a vysvetľuje, ako si vybrať tie najsladšie odrody. Pomenúva rozdiely vo veľkosti plodov a význam farebnosti. Hovoríme aj o osvedčenej odrode Tornado a odborník pridáva tipy na odrody pre tých, ktorí radi skúšajú nové chute a farby.

Všetky odrody paradajok (a iných druhov zeleniny), o ktorých hovorí Václav Prášil v podcaste, nájdete na webe SEMO.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

---

00:00 | Úvod

00:59 | Rekapitulácia zásad pestovania paradajok - výsev, kvalitný substrát, pikírovanie, otužovanie

06:10 | Pestovanie v záhrade, skleníku, na balkóne

07:58 | Na čo si dať pozor pri balkónovom pestovaní?

09:00 | Je možné dopestovať paradajky v interiéri?

10:07 | Priebeh pestovania paradajok - hnojenie, polievanie

12:57 | Ako dosiahnuť čo najväčšiu úrodu paradajok?

13:49 | Vylamovanie

14:48 | Výber vhodnej odrody pre pestovanie v záhrade, skleníku alebo na balkóne. Tyčkové vs kríčkové odrody

19:35 | Výber vhodnej odrody podľa chuti. Sladšie vs kyslejšie odrody. Úroveň cukornatosti. 

21:00 | Ako vybrať najsladšie odrody?

24:13 | Výber vhodnej odrody podľa veľkosti plodu

26:42 | Vhodné odrody na sušenie paradajok

27:46 | Výber odrody podľa farebnosti

30:33 | Odroda Tornado & jej obľúbenosť

31:53 | Päť odrôd pre tých, ktorí radi experimentujú

33:14 | Ako funguje šľachtenie paradajok?

35:03 | Ako dlho trvá paradajková sezóna?

36:42 | Záver

Zima je obdobím, keď sa vtáky objavujú v blízkosti našich domovov a záhrad, lebo hľadajú potravu, vodu aj úkryt. V tomto období im dokážeme pomôcť. Ako na to?

Aj o tom sa rozprávame v najnovšej epizóde podcastu Záhrada. Naše pozvanie prijala Zuzana Paulo Lackovičová zo Slovenskej ornitologickej spoločnosti/SOS BirdLife Slovensko. Riešime to, prečo je zima pre vtáky náročná, čo im v tomto období najviac chýba a ako im vieme pomôcť bez toho, aby sme im - hoci nechtiac - uškodili.

V epizóde sa dozviete aj to:

• prečo sú vtáky dôležitou súčasťou ekosystému aj našich záhrad,
• ako sa Zuzana dostala k ornitológii a ktorý druh má najradšej,
• či vtáky „nezlenivejú“, keď ich prikrmujeme.

Odborníčka vysvetľuje čím a ako prikrmovať, kedy je ideálny čas začať, ale aj to, ako má vyzerať dobré kŕmidlo. Kam ho v záhrade umiestniť? A z akého materiálu ho vyrobiť? Zuzana tiež hovorí, že starostlivosť nekončí nasypaním krmiva – pomenúva dôležitosť hygieny kŕmidla a pripomína, že nie je dôležitá len potrava, ale aj voda.

V rámci epizódy sa rozprávame o tom, ako vytvoriť priateľskú zimnú záhradu pre vtáky aj bez kŕmidla. Hovoríme tiež o milom projekte Vtáčia hodinka (www.vtaciahodinka.sk), ktorý slúži na sčítanie vtáctva (nielen) na zimných kŕmidlách. Prebehne už tento víkend, od 9. do 11. januára 2026 a zaberie vám len hodinu vášho času.

Táto epizóda je praktickým sprievodcom zimnou starostlivosťou o vtáky a je určená nielen pre záhradkárov, ale aj pre rodičov s deťmi a úplných začiatočníkov.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

---

00:00 | Úvod

01:55 | Prečo sú vtáky dôležité?

03:55 | Ako sa Zuzana dostala k ornitológii & najobľúbenejší druh

07:15 | Prečo je zima náročným obdobím pre vtáky?

12:45 | Zimné prikrmovanie vtáctva: vhodné krmivo

14:27 | Výroba kŕmidla

17:29 | Budú sa vtáky vracať ku zdroju krmiva?

17:50 | Kedy začať s prikrmovaním?

21:00 | Hygiena kŕmidla

22:25 | Ako spoznať chorého vtáka pri kŕmidle? Čo robiť?

24:58 | Dopĺňanie vody v zime. Ako to majú vtáky?

27:10 | Ako vytvoriť priateľskú zimnú záhradu pre vtáky?

29:00 | Prikrmovanie vtákov: mýty a omyly

37:16 | Vtáčia hodinka: 9. - 11. január 2026

43:40 | Ktorý vták je pre Zuzanu typickým pre slovenskú zimu? 

44:10 | Záver

Veríme, že nie sme jediní, ktorí prichádzame do záhrady (a prírody celkovo) v čase, keď potrebujeme spomaliť, nadýchnuť sa čerstvého vzduchu a byť sami so sebou. Je totiž preukázané, že záhrady na nás dokážu mať liečivý vplyv. Nielen o liečivých záhradách je dnešná epizóda podcastu Záhrada.

So záhradným architektom Martinom Čurdom a realizátorom záhrad, Františkom Laššákom sa rozprávame po roku (epizóda 33) o tom, či (a ako) sa za tento čas zmenili slovenské záhrady.

Hlavnou témou rozhovoru je ich inšpiratívna vzdelávacia cesta do Japonska, ktorú absolvovali pred niekoľkými mesiacmi. Riešime, ako Japonci pristupujú k prírode, tvorbe záhrad a spoločne hľadáme odpoveď na to, čo si z japonskéhoprístupu vieme preniesť do slovenských záhrad. Riešime aj filozofiu wabi-sabi, ktorá nachádza krásu v nedokonalosti.

Martin s Františkom hovoria najmä o koncepte liečivých záhrad – vysvetľujú, čo znamená tento pojem a aj to, kedy môžeme o našej záhrade hovoriť ako o liečivej. Je možné si takúto záhradu vytvoriť aj doma? Aj na malom priestore? A ktoré rastliny zvoliť?

Ak chcete, aby záhrada liečila aj vás, vypočujte si túto epizódu podcastu Záhrada. A ak ste fanúšikmi Japonska, užijete si ju o to viac.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

---

00:00 | Úvod

00:51 | Čo sa zmenilo v slovenských záhradách za posledný rok?

04:21 | Je stále slovenský záhradkár konzervatívny?

09:27 | Vzdelávanie a čerpanie inšpirácií v Japonsku

15:30 | Ako sa vieme inšpirovať na Slovensku od japonského prístupu?

23:34 | Japonsko ako modrá zóna

32:23 | Wabi-sabi (nachádzanie krásy v nedokonalosti)

36:54 | Čo je liečivá záhrada?

39:55 | Ako pristúpiť k tvorbe liečivej záhrady?

41:13 | Máte aj vy liečivú záhradu?

44:06 | Liečivá záhrada v malom priestore

48:40 | Záhrada sa mení spolu s nami

49:31 | Prvý krok k založeniu liečivej záhrady

54:22 | Liečia záhrady aj Fera s Martinom?

56:24 | Zamyslenie na záver & záver

V tejto epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame s Michalom Lukáčom, ktorý na sociálnych sieťach vystupuje ako Michaelis Garden a viac tipov ponúka aj na svojom webe cooldesign.sk. Pravidelne prináša pestovateľské rady zo svojej záhrady a ukazuje, že aj exotické rastliny ako zázvor môžu rásť na Slovensku.

Michal prezradí, ako sa dostal k záhradkárčeniu a čo všetko dnes rastie v jeho záhrade. Vysvetlí, ako v obchode vybrať správny koreň zázvoru, ako ho predpestovať, zasadiť, zalievať, hnojiť a kedy prichádza čas na zber. Dozviete sa aj to, s ktorými rastlinami sa zázvor kamaráti, ako zvláda letné horúčavy a odborník sa podelí aj o svoje najobľúbenejšie spôsoby spracovania.

Okrem toho sa pozrieme aj na to, ako vyzerá samotná rastlina – či ju treba strihať, aké má choroby a škodce, a čo všetko môže ovplyvniť výsledok pestovania. Michal otvorene hovorí aj o svojich neúspešných pokusoch, ktoré ho doviedli tam,kde je – ako aj o komunite ľudí, ktorá sa vytvorila okolo jeho pestovateľských videí.

Zázvor alebo ďumbier lekársky je nielen obľúbený pre svoju štipľavú chuť, ale aj pre množstvo zdravotných benefitov. Ak vás láka dopestovať si ho doma, Michaelis Garden má pre vás tri rady, ako začať – a veľa tipov, ako sa z pestovania tešiť počas celého roka.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

 ---

00:00 | Úvod

00:52 | Ako sa Michal Lukáč dostal k záhradkárčeniu

03:47 | Tri najzaujímavejšie rastliny v Michalovej záhrade

07:16 | Ďumbier lekársky (zázvor) - zásady pestovania podľa Michala

09:32 | Príprava na sadenie a procesy počas zimy

13:52 | Hnojenie, sadenie, vlaha

15:20 | Ako vyzerá zázvor? Zastrihávame ho?

18:04 | S ktorými rastlinami sa zázvor kamaráti?

20:55 | Zázvor: pestovanie v skleníku, v záhrade, v interiéri

21:55 | Zimovanie zázvoru

22:56 | Na čo si dať pozor počas pestovania zázvoru?

23:25 | Zber zázvoru

25:10 | Rozdiel pestovaným a kupovaným zázvorom

26:38 | Obľúbené spôsoby spracovania Michala Lukáča

29:12 | Choroby a škodce

30:40 | Zvládne zázvor extrémne leto? Ako ho chrániť?

31:39 | Tri rady pre tých, ktorí zázvor idú pestovať prvýkrát

32:40 | Záver

Tekvice sú jednou z najvďačnejších a najuniverzálnejších plodín v našich záhradách – a sú jedným z tradičným symbolov jesene. V čase, kedy vrcholí sezóna ich zberu, sme sa nielen o ich pestovaní rozprávali s Alenou Bernadičovou z Farmy Tekvička. Porozprávala nám aj o vzniku ich rodinnej firmy a spolu sme sa ponorili do viacerých „tekvicových“ tém.

V tejto epizóde podcastu Záhrada zistíte, prečo by ste mali vyskúšať pestovať tekvice aj vo vašej záhrade. Venujeme sa konkrétnym druhom, ktoré sú vhodné pre pestovateľov začiatočníkov. Odborníčka hovorí aj o populárnych halloweenskych tekviciach, o rozdieloch medzi dekoratívnymi a konzumnými tekvicami, no vysvetľuje tiež, ako vybrať správne stanovište v záhrade.

Koľko priestoru tekvici vyhradiť? Ako ju spotrebovať do posledného jadierka? Ako sa vyrába tekvicový olej? Aj toto sú otázky, ktorým sa venujeme v tejto epizóde.

Naša hostka si pre vás pripravila aj popisné blogové články o tom, ako spotrebovať tekvicu do posledného kúsku a v tomto článku sa zas dozviete, ako si doma upiecť tekvicové jadierka.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/
• Twitter: https://twitter.com/Zahradask

---

00:00 | Úvod

00:40 | Prečo pestovať tekvice v záhrade?

02:00 | Farma Tekvička: príbeh farmy a pestovanie tekvíc

07:29 | Ako sa vyrába tekvicový olej?

11:55 | Rozdiel medzi dekoratívnymi a konzumnými tekvicami

13:05 | Trend: Halloweenske tekvice a ich spracovanie

15:53 | Trend: Pumpkin spice

21:40 | Ideálne druhy pre začiatočníkov pestovateľov

22:40 | Ideálny čas na výsev

26:38 | Výber stanovišťa. Ako tekvicu ochrániť pred silným slnkom

27:34 | Koľko miesta vyhradiť tekvici v záhrade?

28:36 | Koľko vody potrebuje tekvica?

29:27 | Osvedčený trik na podporu rastu plodov

29:41 | Zber prvej úrody - znamenie

31:31 | Recept na spracovanie semien z hokkaido tekvice

34:50 | Skladovanie tekvíc

37:44 | Škodce a choroby

38:29 | Záver

V tejto epizóde sa spolu s Michaelou Miškovičovou, vedúcou oddelenia zelenej záhrady z odborného centra BAUHAUS pozrieme na to, ako úspešne pestovať a zazimovať nasledujúce rastliny:

• oliva európska (Olea europaea),
• figovník obyčajný (Ficus carica),
• trachykarp konopný/palma konopná (Trachycarpus fortunei),
• palmička nízka (Chamaerops humilis),
• juka nádherná (Yucca gloriosa).

Dozviete sa, čo potrebujú na to, aby sa im darilo. Odborníčkaprezradí, ako ich zimovať, keď sú vysadené v črepníkoch, a ako vo voľnej pôde, aby ich nepoškodil mráz a nadmerná vlhkosť. Vysvetlí tiež, ako pri zimovaní využiť mulč, ochranné vaky, ovčie rúno a nakoľko so zimovaním pomôže výber správneho stanovišťa.

KRÁTKY SPRIEVODCA ZIMOVANÍM STREDOMORSKÝCH RASTLÍN A EXOTICKÝCH PALIEM

Oliva európska

Olivovníky bežne zvládajú teploty do -12 °C, vysadené v pôde až do -15 °C, niektoré odrody aj menej. Stačí im ľahké zimovanie.

Zimovanie: Ideálne je presunúť olivovník v nádobe na miesto, kde naň bude minimálne pršať a snežiť. Kvetináč treba zabaliť proti premrznutiu. Treba sa vyhýbať premokreniu koreňového systému a zimovať s dostatkom denného svetla. Ak je vysadený v záhrade, korene chránime mulčom. Koruna sa zakrýva v momente, keď predpoveď počasia hlási teploty okolo -8 až -10 °C.

Figovník obyčajný

Figovníky znesú podľa od odrody teploty -15 až -20 °C.

Zimovanie: Prvé tri roky zimujeme figovníky v kvetináči a to v miestnosti pri teplote do 10 °C. Je potrebné sledovať, aby pôda príliš nepreschla. Von ich sadíme na slnečné a chránené stanovište, ideálne blízko stavby, kde sa akumuluje teplo. Prvé roky po vysadení do pôdy chránime kmeň netkanou textíliou a korene mulčom. Staršie rastliny sú odolnejšie. Zimujeme po opade listov.

Palma konopná

Je to najmrazuvzdornejšia vejárovitá palma, ktorá zvládne so zimnou ochranou až -20 °C. V zime je potrebné zabezpečiťdostatok svetla a vzduchu, chrániť ju pred prebytočnou vlhkosťou zdola aj zhora, ale aj pred preschnutím.

Zimovanie do -15 °C: Korene chránime hrubou vrstvou mulču. Listy zviažeme a obalíme priedušnou netkanou textíliou, aby sme ochránili srdiečko. Kmeň chránime napríklad kokosovou rohožou alebo netkanou textíliou.

Zimovanie pod -15 °C: V chladnejších oblastiach použijeme výhrevné káble alebo staviame špeciálne polykarbonátové kryty/skleníky s výhrevnými káblami.

Palmička nízka

Je jednou z mála prirodzene sa vyskytujúcich paliem v Európe. Potrebuje ochranu pred vetrom a vlhkosťou.

Zimovanie: Teplota počas zimovania v kvetináči by mala byť v rozmedzí od 4 do 12 °C. Vyhýbame sa kolísavým teplotám a kladieme dôraz na správnu vlhkosť substrátu.

Vo voľnej pôde jej na zimu dožičíme zimnú ochranu. Zimujeme ju podobne ako palmu konopnú.

Juka nádherná

Je schopná prečkať miernejšie zimy aj bez zabalenia. Vo voľnej pôde zvládne teplotu až do -25 °C.

Zimovanie: Juka v kvetináči je menej mrazuvzdorná ako vo voľnej pôde; rastlinu v nádobe môžu zničiť aj mrazy okolo -10 °C. Na zimné mesiace ju prenášame do nevykurovaného skleníka alebo črepník izolujeme hrubou vrstvou polystyrénu. 

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/

---

00:00 | Úvod

00:59 | Zimovanie exotických rastlín

12:24 | Najpopulárnejšie stredomorské rastliny a exotické palmy

12:53 | Oliva európska

18:11 | Figovník obyčajný

27:21 | Palma konopná

31:38 | Palmička nízka & juka nádherná

39:03 | Záver

V tejto epizóde podcastu Záhrada sa rozprávame s DavidomBromom zo spoločnosti ZC s.r.o., ktorá je na Slovensku skôr známa pod značkou Rosteto.

Odborník počas rozhovoru vysvetlí, ako funguje kompostovanie v byte, aj v záhrade. Dozviete sa, ako začať s vermikompostovaním v byte a aký typ kompostéra je najlepší do záhrady. Zistíte tiež, kam ho umiestniť a ako vrstviť zelené a hnedé materiály. Oboznámime vás aj s tým, čo do kompostu určite nepatrí.

V epizóde odpovedáme napríklad na tieto otázky:

• Kedy je najlepšie založiť kompost v záhrade?
• Čo môže uškodiť kompostu?
• Kedy môžeme začať pracovať s hotovým kompostom?
• Ako funguje kompostovanie v zime?  

Rozprávame sa aj o bežných problémoch – ako sa vyhnúť zápachu, hlodavcom, ale David Brom tiež spomenie, ako obnoviť kompost, ktorý vysychá a ako ho urýchliť a naštartovať.

V epizóde spomíname praktický urýchľovač kompostu od spoločnosti Neudorff – Radivit, ktorý je dostupný napríklad na webe Rosteto.

Prajeme vám príjemné počúvanie!

---

Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade.

Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.

Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.

Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:

• Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahrada
• Instagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/
• Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/
• Twitter: https://twitter.com/Zahradask

---00:00 | Úvod

01:02 | Benefity kompostovania na človeka a prírodu

02:28 | Ako začať kompostovať v byte? Vermikompostovanie.

06:28 | Kompostovanie v záhrade 

10:00 | Druhy kompostérov

11:10 | Najlepšie stanovište pre kompostovisko

12:56 | Ako funguje kompostovanie? Kedy založiť kompost v záhrade? 

14:52 | Vrstvenie kompostu (suchá & mokrá vrstva)

18:00 | Čo nepatrí do kompostu? 

25:30 | Popol a kompost

26:12 | Vrstvenie kompostu (pomer suchej a mokrej vrstvy)

30:37 | Kedy je kompost hotový a môžeme s ním pracovať? 

32:18 | Kompostovanie v zime

33:21 | Ako využívame kompost v záhrade? 

35:06 | Prečo kompost zapácha? 

36:14 | Problém s hlodavcami a hmyzom

36:59 | Prečo kompost schne? Je možné ho oživiť? 

39:18 | Urýchľovače kompostu

41:45 | Kedy aplikovať urýchľovače kompostu? 

42:39 | Radivit (Neudorff) - urýchľovač kompostu

45:24 | Záver