夢想，很多人都有。 但要把夢想一步一步做成理想， 中間靠的從來不只是熱情， 還有一次又一次的選擇、堅持與承擔。 這次《在地有聲》來到雲林虎尾， 走進虎尾釀，錄製鄭文維老闆的創業故事。 從一開始對釀造的熱愛， 到後來選擇以台灣在地農產作為原料， 虎尾釀走過的，不只是一個品牌成立的過程， 更是一段不斷和土地對話的旅程。 二十多年來， 他們堅持職人純釀， 堅持取材台灣在地， 也堅持不添加不必要的化學成分。 每一罈酒、每一瓶醋， 背後都不只是風味， 而是時間、技術與土地共同發酵出的結果。 在訪談中，鄭老闆也分享了創業路上的轉折。 夢想剛開始或許很浪漫， 但當它真正要被實踐時， 就必須面對市場、成本、產品、傳承與下一代接棒的課題。 也正因為如此， 虎尾釀的故事不只是「把東西釀好」而已， 而是如何把一份對土地的情感， 慢慢釀成一個可以被理解、被支持、也能持續走下去的品牌理想。 這一集， 讓我們一起聽見虎尾釀如何把夢想變成理想， 也聽見雲林土地，在時間裡慢慢發酵出的聲音。

主持人：丁桂慈、劉晨榆
來賓：鄭文維

#在地有聲 #虎尾釀 #鄭文維 #雲林虎尾 #夢想變理想 #職人純釀 #在地農產 #找點設計 #雲林新聞網

Powered by Firstory Hosting

虎尾釀的故事， 不是從一罐酒開始， 而是從虎尾這片土地開始。 這一集《在地有聲》， 我們走進雲林虎尾的「虎尾釀」， 聽鄭老闆分享創辦品牌的歷程， 以及這片土地如何孕育出屬於在地的風味。 虎尾的水、土壤、農產與人情， 一步步成為虎尾釀最重要的養分。 從看見在地農產的價值， 到選擇用釀造留下土地的味道， 虎尾釀不只是做產品， 更是在用自己的方式， 把地方的故事慢慢釀進生活裡。 《在地有聲》虎尾釀 正片上集 邀請你一起收看。

主持人：丁桂慈、劉晨榆
來賓：鄭文維

#在地有聲 #虎尾釀 #雲林虎尾 #在地風土 #品牌創辦歷程 #雲林新聞網 #找點設計

Powered by Firstory Hosting

這一集，我們來到 台西鄉農會， 邀請到 台西鄉農會總幹事 林添祥 一起聊聊， 這款讓人一吃就想起夜市炭烤玉米的熟悉滋味， 是怎麼從地方農產中，變成大家手中一包包涮嘴又有記憶點的好味道。 林添祥總幹事長期投入地方農業推廣， 不只是把台西的特色農漁產品帶給更多人認識， 也希望透過加工與品牌化， 讓更多人看見台西鄉農會在地方產業上的用心與努力。 而這次介紹的 烤玉米， 鹹香中帶著微甜，越吃越涮嘴， 每一口都像把夜市炭烤玉米的香氣重新找回來。 不管是下午嘴饞、晚上想吃零嘴， 還是想找一款有在地特色的伴手禮， 都很適合來上一包。

主持人：丁桂慈、劉晨榆
來賓：台西鄉農會總幹事 林添祥

#在地有聲 #台西鄉農會 #烤玉米 #虱目魚條酥 #台西好物 #雲林新聞網 #找點設

Powered by Firstory Hosting

本集聊什麼：
美國前第一夫人蜜雪兒．歐巴馬《成為這樣的我》：「如果你不先站出來定義自己，很快地別人會用錯很大的方式幫你定義。」
這一集《在地有聲》，我們把錄音設備搬進館內走進雲林土庫馬光圖書館，在書香與光影之間開錄，錄製館長的一段故事。
你可能以為館長的日常，只是管理書籍、整理館藏、服務讀者。
但其實，她還有另一個身分，她是一位「小編」。
在安靜的圖書館裡，她用貼文說故事，用照片記錄閱讀的溫度，用一段段文字，把圖書館變成一個會呼吸的地方。原本只是想好好聊聊，卻在對談裡，看見一個人如何用自己的方式，讓一座圖書館被更多人看見。
在地有聲，記錄的從來不只是職業，而是一個人，如何在自己的位置上，默默為地方發光。
🎙 錄製地點｜雲林土庫馬光圖書館
📍 節目名稱｜在地有聲

#圖書館長其實也不喜歡看書
#在地有聲 #雲林新聞網 ＃找點設計

Powered by Firstory Hosting