Що таке дріжджі, закваски і чому дріжджі вважають шкідливими?

Як правильно підкормлювати закваску?

Що таке хлібопекарські поліпшувачі і що в пекарні може бути найшкідливішим?

Підписуйтесь на канали звʼязку:

Профіль в інста

Канал на YouTube

Офіційний сайт Школи Пекарів Дениса Суховія