Ольга Ломакина - Директор Национальной Гильдией шеф-поваров с 2003, Совладелец Гастрономического Ателье "Груша" с 2009

Поговорим о том, почему одни рестораны успешны, а другие нет. Что необходимо для успеха. И что такое гастрономическое Ателье