Gościły na polskich stołach dopóki nie wyparła ich z rynku żywność przemysłowa. Po dekadach nieobecności do kuchni Warmii i Mazur wracają stare odmiany zbóż, zapomniane warzywa, zioła i mięsa, które pachną tradycją, a smakiem przypominają dzieciństwo. Produkty wpisujące się w trend slow food i superfoods odkrywamy na nowo razem z ludźmi, którzy rozumieją i siłę lokalności, i ich dobroczynny wpływ na nasz organizm: Joanną Kulczyk - fitoterapeutką i Adamem Kostrzewą - dietoterapeutą.
Rozmawia i realizuje: Wiola Zalewska.
Jeśli podobał Ci się ten podcast zapraszamy do polubienia, subskrypcji kanału i komentowania odcinków. Możesz też wspierać nas na platformie PATRONITE i mieć realny wpływ na rozwój podcastu o Warmii i Mazurach.
👉 Patronite: patronite.pl/madeinwm
🎬 YouTube: youtube.com/@madein_warmia_mazury
🌐 Strona: https://madeinwm.pl
👍 Facebook: facebook.com/madeinwm
📷 Instagram: instagram.com/madein_warmia_mazury
Możesz słuchać nas też na: Apple Podcasts oraz Google Podcasts