Het Bretoense Ouessant schaap is terug! Een kweekprogramma van de Franse overheid zorgde er voor dat het allerkleinste schapenras ter wereld voorlopig gered is. In heel wat Europese landen wordt dit zeldzame schaap nu gekweekt. Wil je zelf ook starten met Ouessantjes, dan hoef je niet ver. Patrick Vermeire legt zich in De Zwalmhoeve al jaren toe op de kweek van dit bedreigde ras.