In questo numero il fotografo Albert Ceolan racconta il suo libro fotografico "Racconto d'estate", terza tappa del suo fortunatissimo viaggio per immagini attraverso le stagioni sule Alpi, mentre Silvano Faggioni ricostruisce la sorprendente storia dell'invenzione del cibo altoatesino per eccellenza, ovvero il wuerstel, nel suo libro "La salsiccia Abrth", in cui rintraccia a Merano le origini del primo produttore di wuerstel al di qua delle Alpi a metà Ottocento. Nella seconda parte sfoglieremo il nuovo numero della rivista "Il Cristallo" che compie 40 anni: in studio il direttore Carlo Bertorelle, Massimo Bertoldi, Renate Mumelter, Sara Alberti, in collegamento telefonico Maurizio Pacchiani ed il Prof. Romano Toppan.