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Dopo la transizione energetica, la tutela dell'acqua. Un altro tema fondamentale per il nostro futuro è al centro di una nuova serie della Federazione Nazionale dei Cavalieri del lavoro, prodotta da Piano P. Si chiama "La via dell'acqua", è condotta dalla giornalista Patty Torchia e potete ascoltarla in tutte le app principali per i podcast.

Generatrice di civiltà, elemento indispensabile per i commerci mondiali. Ma anche causa di guerre e devastazioni, siccità o alluvioni. Mai come in questi tempi di cambiamenti climatici l’acqua si è rivelata un bene fondamentale, vitale quanto scarso, da proteggere e valorizzre. Ne parliamo in dieci episodi con chi le acque – salate o dolci, quelle minerali o dei parchi di divertimento – le usa, le attraversa o le studia ogni giorno: oceanografi, navigatori solitari, esperti di risorse idriche, glaciologi, storici navali. Ma anche e soprattutto con capitane e capitani d’industria che lavorano, da anni, con le proprie aziende cercando di preservare una risorsa così preziosa.

Ascoltate "La via dell'acqua" nella vostra app preferita: cliccate su queste parole per raggiungerla.

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«Il caso dell'aumento del prezzo del gas, e quindi del prezzo dell'energia, è un grande acceleratore. Si deve investire nelle produzioni di energia elettrica che derivano da fonti sostenibili». Maurizio Sella, presidente dei Cavalieri del Lavoro italiani, oltre che di Banca Sella Holding SpA, ha il dono della sintesi, e nell'ultimo episodio del nostro podcast affronta tutti i temi toccati nella serie: dai cambiamenti climatici all'utilità in termini economici del passaggio alle energie rinnovabili, fino al coinvolgimento indispensabile della finanza nel settore ESG. «Nel venture capital noi italiani siamo un po' indietro rispetto agli altri Paesi», riconosce Sella, «ma la cultura sta rapidamente cambiando».

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Andrea Illy, Cavaliere del Lavoro dal 2018, è presidente del marchio di caffè di alta qualità più noto al mondo, l’azienda di famiglia che nel 2021 ha ottenuto la certificazione B Corp, assegnata alle organizzazioni che operano secondo i più alti standard di performance sociale e ambientale. Ed è anche uno dei maggiori esperti e promotori dell’agricoltura rigenerativa. In questo episodio spiega quanto sia importante rendere resiliente la coltura del caffè e ridurre gli impatti carbonici della sua produzione: nuove tecniche, riduzione delle monocolture, coinvolgimento degli agricoltori locali e una grande realtà di ricerca e promozione internazionale per trasformare il mondo alimentare.

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Per oltre vent’anni è stato considerato un folle, perché già a metà degli Anni 90 parlava di veicoli elettrici e dal 2004 insisteva sulle batterie al litio. Oggi il Cavaliere del Lavoro Federico Vitali è uno degli imprenditori all’avanguardia nel settore, tanto che la sua FAAM è considerata un punto di riferimento in Europa per la produzione di batterie ad alta efficienza energetica. Partendo dal suono personalizzato delle auto elettriche, Vitali sottolinea ala necessità di creare un’economia circolare di tutti i materiali critici della transizione ecologica, dal litio al rame e al cobalto: solo riciclando e rigenerando davvero si potranno produrre le batterie di accumulo, imprescindibili per l’elettrificazione.

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Il settore tessile è uno dei settori che ha, in assoluto, il maggiore impatto ambientale: basti dire che ogni secondo vengono prodotti 2150 capi di vestiario. Ridurre le emissioni e soprattutto il consumo idrico è quindi un imperativo. Due Cavalieri del Lavoro – uno creatore di uno speciale nylon derivato da scarti, come tessuti, moquette a fine vita o reti da pesca, l’altra a capo di un’azienda che produce tessuti indemagliabili per alte prestazioni sportive a cui cominciano a rivolgersi i grandi marchi del fashion – raccontano la loro sfida per riciclare fibre, creare materiali più sostenibili e duraturi lasciando un segno nel mondo della moda. Il loro prossimo obiettivo? Decarbonizzare il fast fashion e convincere i consumatori ad aprire gli armadi e scegliere meglio.

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Come alimentare i trasporti pesanti del futuro, dalle navi agli aerei, sostituendo i combustibili fossili? Il Cavaliere del Lavoro Ugo Salerno, presidente e amministratore delegato di Rina, l’ex Registro Navale Italiano (la cui attività è profondamente cambiata, con una diversificazione straordinaria) fa il punto della situazione, tra propulsione nucleare e prospettive dell’idrogeno, considerato uno dei veicoli energetici del futuro, a patto che si usino fonti di energia rinnovabili. Valido sostituto del gas, forse un giorno l’idrogeno potrà anche sfruttare la stessa infrastruttura di distribuzione del metano.

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Due Cavalieri del Lavoro visionari – lui fondatore di un’azienda che ha rivoluzionato la verniciatura delle auto, lei erede di un’azienda tradizionale di prodotti meccanici che oggi spazia dall’elettronica fino ai motori digitali – raccontano come hanno cambiato i processi all’interno delle proprie aziende. Puntando sul miglioramento dell’efficienza dei sistemi produttivi, sull’economia circolare e investendo importanti quote di capitale nella ricerca. Non senza introdurre politiche di coinvolgimento dei dipendenti: dalla formazione continua alla creazione di spazi idonei per diffondere una cultura d’impresa sana e inclusiva. Ingredienti chiave per guidare con successo la decarbonizzazione.

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La Cavaliera del Lavoro alla guida di Novamont, nota per la produzione della bioplastica Mater-Bi, racconta in che modo i sistemi complessi possono essere la chiave per la transizione ecologica. Il modello che Catia Bastioli segue con la sua azienda è quello della bioeconomia circolare, secondo cui il recupero del suolo, l’impiego di materiali di scarto dell’agricoltura, la riconversione di vecchi impianti in disuso e la produzione di bioplastiche e biomateriali innovativi siano i fondamenti di un nuovo modo di concepire la chimica.

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Energia dai rifiuti, economia circolare. Il Cavaliere del Lavoro Fabrizio Di Amato, presidente del Gruppo Maire Tecnimont, un colosso che opera con 50 società in 45 Paesi, e nel 2021 ha avuto ricavi per oltre 2 miliardi e 800 milioni di euro, con oltre 1.500 progetti realizzati in tutti e cinque i continenti, ha lanciato una nuova sfida industriale creando i distretti della chimica del futuro. Qui ogni scarto diventa risorsa e si lavora per sintetizzare i carburanti di domani in raffinerie che lavorano all’unisono. E sempre dagli scarti si può iniziare a immaginare di estrarre idrogeno, sul quale peraltro molte aziende stanno già facendo affidamento. Come il Gruppo Techint, guidato dal Cavaliere del Lavoro Gianfelice Rocca, che ha deciso di usare l'idrogeno per molte delle sue attività industriali, come le acciaierie Tenaris a Dalmine e Ternium, e ridurre l'impatto carbonico.

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Può una grande azienda dell’oil&gas convertirsi interamente alle fonti rinnovabili per raggiungere l’obiettivo delle emissioni zero? Il Cavaliere del Lavoro Alessandro Garrone racconta la scommessa di ERG, di cui è vicepresidente esecutivo, per realizzare concretamente la transizione ecologica. Una trasformazione nient’affatto semplice, che inizialmente ha spaventato azionisti e dirigenza, abituati da settant’anni a lavorare su benzina e carburanti. La lungimiranza delle nuove generazioni, però, ha premiato lo sforzo, consentendo di creare un nuovo gigante dell’energia eolica Made in Italy.
Una riconversione in qualche modo simile a quella di ERG è stata realizzata da un altro Cavaliere del Lavoro, Mario Magaldi, a capo del Gruppo che porta il suo nome, brevettando una innovativa tecnologia solare a concentrazione, con accumulo termico, denominata STEM.

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