Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Burger und noch sehr viel mehr wird heute aus Mehl – im Allgemeinen ist damit gemahlenes Getreide gemeint – hergestellt. Am weitesten verbreitet ist dabei der Weizen. Doch seit einigen Jahren gibt es Kritik. Die sogenannten Weißmehlprodukte sind nicht gut für unsere Gesundheit, es gibt zahlreiche bekannte und neu […]

Zero Sugar Podcast – #012 Fein gemahlen und weiß wie Zucker – Mehl.

Zweidrittel der Menschen in den vor allem westlichen Ländern sind übergewichtig, Tendenz steigend. Die Rate an Krebserkrankungen soll laut WHO drastisch zunehmen. Doch ein Umdenken findet kaum statt. 
Es wird Zeit an unserer Lebensweise und vor allem an unserer Ernährung etwas zu ändern. Sie stellt einen der größten Hebel für Gesundheit und Wohlbefinden dar.
Kein Zucker, wenig verarbeitete Lebensmittel und ein hohes Maß an pflanzlicher Ernährung sind nur einige Aspekte, die in Betracht kommen.
Ist Ernährung so kompliziert oder kann man das auch einfach gestalten? Was ist wirklich gesund? Wie kann ich langfristig abnehmen und mein Gewicht halten? Welche Mythen gibt es und worauf muss ich achten wenn ich dauerhaft gesund bleiben möchte? https://www.podcast.de/claim/8446/6253961f650cfac
Viele Fragen, denen wir uns widmen und diese fachlich und dennoch unterhaltsam aufdröseln. Dabei möchten wir viele Tipps, Tricks und Mehrwert geben und Euch Ernährung so einfach wie möglich machen.

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Zweidrittel der Menschen in den vor allem westlichen Ländern sind übergewichtig, Tendenz steigend. Die Rate an Krebserkrankungen soll laut WHO drastisch zunehmen. Doch ein Umdenken findet kaum statt. Es wird Zeit an unserer Lebensweise und vor allem an unserer Ernährung etwas zu ändern. Sie stellt einen der größten Hebel für Gesundheit und Wohlbefinden dar. Kein Zucker, wenig verarbeitete Lebensmittel und ein hohes Maß an pflanzlicher Ernährung sind nur einige Aspekte, die in Betracht kommen. Ist Ernährung so kompliziert oder kann man das auch einfach gestalten? Was ist wirklich gesund? Wie kann ich langfristig abnehmen und mein Gewicht halten? Welche Mythen gibt es und worauf muss ich achten wenn ich dauerhaft gesund bleiben möchte? https://www.podcast.de/claim/8446/6253961f650cfac Viele Fragen, denen wir uns widmen und diese fachlich und dennoch unterhaltsam aufdröseln. Dabei möchten wir viele Tipps, Tricks und Mehrwert geben und Euch Ernährung so einfach wie möglich machen.

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