Die «Zero Waste»-Bewegung entstand in den USA und findet in der Schweiz immer mehr Sympathisanten. Ziel ist, dass im Alltag deutlicher weniger oder gar kein Abfall mehr verbraucht wird.
Eine der «Zero Wasters» ist Tara Welschinger. Auslöser war eine Reise in Asien, wo ihr das Ausmass des Abfalls grundsätzlich bewusst wurde. Inzwischen ist Zero Waste für sie zu einem Lebensstil geworden, im März wird sie zusammen mit anderen im Zürcher Industriequartier das «Foifi» eröffnen, ein «Zero Waste»-Café.