เดือนนี้เป็นเมนูจากปักกิ่งค่ะ แต่จะเป็นอาหารนานาชาติที่หารับประทานได้ที่นั่น สั่งจริง รับประทานจริง พร้อมถ่ายภาพจริงค่ะ ขอบคุณคุณหลิ่ว จากปักกิ่งมากๆ ค่ะ
สำหรับวันนี้ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราเคยรู้จักใน "เมนูนี้ภาษาจีน คือ..." กันมาแล้ว Ep. นี้ คุณหลิ่วนำเมนูจากเพื่อนบ้านของจีน (เกาหลีเหนือ) มาฝากแบบสดๆ เลยค่ะ ทางภาคอีสานของจีนจะมีพรมแดนติดกับเกาหลีเหนือ วัฒนธรรมการกินบริเวณนั้นก็เข้าสู่จีนด้วย อีกทั้งชนชาติเกาหลีเหนือ ก็จัดเป็นหนึ่งในชนชาติกลุ่มน้อยที่อาศัยอยู่ในจีนเป็นจำนวนมาก แม้พวกเขาจะอยู่ทางภาคอีสานเยอะ แต่อาหารเกาหลีเหนือบางเมนูก็หารับประทานได้ไม่ยากในปักกิ่งค่ะ อย่างบะหมี่เย็นชามนี้ค่ะ เย็นๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ เผ็ดนิดๆ ทานตอนอากาศร้อนๆ ชื่นใจ๊ ชื่นใจค่ะ
https://youtu.be/C5j3XenXNkA