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「果物の王様」といえば、くさい? いや、あのクリーミーな味わいがマニアにはたまらないドリアン。そのドリアンがいま、中国人の間でブームとなっています。しかしその裏で、ベトナムの伝統的なコーヒー文化が消えていくおそれも。いったい何が起きているのか。今回は、世界はこんなふうにつながっている、ということがよくわかるお話です。
「果物の王様」といえば、くさい? いや、あのクリーミーな味わいがマニアにはたまらないドリアン。そのドリアンがいま、中国人の間でブームとなっています。しかしその裏で、ベトナムの伝統的なコーヒー文化が消えていくおそれも。いったい何が起きているのか。今回は、世界はこんなふうにつながっている、ということがよくわかるお話です。