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築地魚市場


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上星期二,東京最大魚市場築地舉行傳統新年第一條金槍魚拍賣,今次亦是有80年歷史的築地魚市場,在今年11月搬遷前最後一次新年拍賣,所以圍觀及參與的民眾也比往年多。
築地魚市場位於日本東京都中央區築地公營批發市場,為東京都政府設置的中央批發市場之一,亦是日本最大的魚市場。在德川幕府江戶時代,東京食品市場集散原先集中在日本橋魚河岸,但於1923年9月被關東大地震到摧毀。同年12月,業界將原本用作外國人居留地海軍省屬地作為臨時東京市設臨時魚市場,到了1935年昭和年間,再搬至京橋區築地,築地魚市場正式誕生...
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