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成大機械系畢業的張志名總經理，原本是位科技新貴，因為熱愛美食，在嚐過許多牛肉佳餚，無意間品嚐到台灣牛肉後大為驚艷，於是萌發想推廣台灣牛肉的念頭，決定將理想化為行動，從待了五年的科技業轉投入從未接觸過的畜牧業，創辦了「芸彰牧場」，一切從頭學習如何飼養牛隻，創業至今即使背負貸款，依舊沒拋下當年逐夢的初衷，立定目標要養出好品質的台灣牛，並推廣發揚。歡迎收聽本集由張志名總經理分享他的創業理想跟經驗！

主持人：沈祐謙／資策會MIC資深產業分析師
與談嘉賓：張志名／芸彰牧場總經理
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