2006年には大学生でありながら自転車競技においてプロ選手と互角に戦った戦歴を持つ奥田さん。

その後は自転車競技も続けながら初フルマラソンで驚愕のタイムを叩き出し、トレイルランニング界においても現在国内トップクラスの実力を発揮するマルチエンデュランスアスリート。

食品業界にも勤めているので、その道での造詣深く衛生面でのアドバイスは必聴の内容です。