Zdegustowani - dezynwoltura spod stołu

Zjesz robaka, przełkniesz insekta? Ależ oczywiście... i nie będziesz nawet wiedział kiedy! Europa otwiera się na "nowości" gastronomiczne!


Listen Later

To nie przypuszczenie, to nie żart, to nawet nie plany, to już  rzeczywistość! Właśnie weszły w życie przepisy zezwalające producentom  żywności, w tym chleba, na używanie w procesie produkcyjnym  sproszkowanych insektów. Czy takie propozycje mogą przyjąć się w kraju nad Wisłą? Czy gastronomia i producenci żywności podążą za nowym trendem? W piątym odcinku podcastu "Zdegustowani" Pan Krytyk udzieli jasnych i rzeczowych odpowiedzi na tak postawione pytania. Nie obędzie się również bez wnikliwej analizy tematu przeprowadzonej przez wielce szanowne grono zasiadające w "Loży Ekspertów", którego skład przewidziano następujący:

  • Starszy Cechu Cukierników Certyfikowanych -  prekursor i orędownik optymalizacji kosztów kosztem jakości i zawartości mąki w mące, osobistość wielce szanowana i znana w branży
  • Marysia -  femme fatale przemysłu cukierniczego, promotorka i lobbystka na rzecz wysokiej zawartości tłuszczów chemicznie utwardzanych w produkcie końcowym
  • Bal Ladyna Lub-Czyk Tam-Pon, profesorka, światowej sławy neurochirurżka zoologiczna, psycholożka i konstruktywistka psychospołeczna, ciężko doświadczona uogólnionym świądem i pieczeniem wielonarządowym; tymczasowo nie zajmująca się zawodowo masowymi dysekcjami mającymi na celu demaskulinizację biofeminoróżnorodności obiektów laboratoryjnych
  • Jagna Bąk - prywatnie wolontariuszka teleseksualna gotowa nieść pomoc wszelkim pokrzywdzonym, zawodowo czwarta (lub trzecia) podkuchenna restauracji  "Jagna z Bagna", pretendentka do siedemnastego miejsca 168. edycji  programu kulinarnego "Masterszefini Infant" z gminy Tumibierz  
  • gość specjalny: Wieprzowina - ikona przedsiębiorczości, innowator, filantrop a jednocześnie osoba niezwykle skromna (i z tego powodu występująca pod pseudonimem; w tym miejscu chcemy zaznaczyć, że plotki jakoby chował się on za aliasem celem uniknięcia identyfikacji przez wymiar sprawiedliwości są wysoce niestosowne, krzywdzące i fałszywe); prywatnie kolekcjoner biletów emitowanych przez banki centralne 
  • Materiał klasycznie zamyka „Porada życiowa”, w ramach której głos zabiera Wróżka Podpytia, służąc słuchaczom wskazówką i radą.

    ...more
    View all episodesView all episodes
    Download on the App Store

    Zdegustowani - dezynwoltura spod stołuBy Zdegustowani