Jak zapewnić mieszkańcom miast lepszy dostęp do lokalnej, sezonowej i ekologicznej żywności, rozwijać miejskie uprawy i ograniczać marnowanie jedzenia? Odpowiedzi na te pytania poszukają uczestnicy siódmej edycji Climathonu GZM, 24-godzinnego maratonu kreatywności, który odbędzie się 26 i 27 października na Uniwersytecie Śląskim w Katowicach. To wydarzenie dla osób, które chcą realnie wpłynąć na to, jak mieszkańcy uprawiają, wybierają i dzielą się żywnością w swoim otoczeniu - od osiedla, przez szkołę, po przestrzenie wspólne. O pomysłach na bardziej zrównoważony system żywnościowy i możliwościach zaangażowania mieszkańców mówi Blanka Jędrzejewska, dyrektorka Departamentu Infrastruktury i Środowiska Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii.