Dans cet épisode, j'aborde le dernier article de ma série consacrée aux fermes hydroponiques dans le Nord, en mettant l'accent sur l'exemple inspirant de l'unité hydroponique de Narvik, située à Goa Haven dans les Territoires du Nord-Ouest, au Canada. Depuis son ouverture en 2019, cette ferme fait figure de modèle en matière de sécurité alimentaire, fonctionnant toute l'année et produisant une variété de cultures respectueuses des besoins locaux.

Le projet Narvik, qui tire son nom d'un terme inuktitut signifiant "lieu de culture", est à seulement 250 km au nord du cercle Arctique et à 15 minutes de marche du village de Goa-Evon. Collaborant étroitement avec l'Arctic Research Foundation, le ministère de l'Agriculture et Agroalimentaire Canada, l'Agence spatiale canadienne et le Conseil national de recherche du Canada, la ferme emploie une dizaine de personnes, principalement des habitants du village, qui ont été formés sur place. Depuis sa création, la ferme a produit une gamme riche incluant laitues, tomates, fraises, pommes de terre, et bien d'autres, qui sont distribuées gratuitement à des membres de la communauté, en particulier aux personnes âgées et celles dans le besoin.

Je mets en lumière comment cette initiative est un exemple parfait de projet communautaire, où le dialogue est constamment maintenu avec le village, l'association locale des trappeurs et le conseil des personnes âgées. Lors d'événements communautaires, les récoltes de Narvik sont également mises à disposition pour soutenir des besoins collectifs, illustrant ainsi l'impact social positif du projet.

L'unicité de Narvik se trouve également dans son approche énergétique. Tout comme d'autres fermes hydroponiques dans la région, elle fonctionne grâce à des panneaux photovoltaïques, mais son approvisionnement énergétique est renforcé par une combinaison d'énergie solaire, d'énergie éolienne et d'un générateur diesel en cas d'urgence. Je partage les visions de Tom Enf-Effer, le président de la fondation Arctic Research, qui espère que dans les années à venir, 70% de l'énergie utilisée sera d'origine renouvelable. Il souligne que l'idée selon laquelle l'énergie solaire ne serait pas efficace dans les conditions arctiques est un mythe, illustrant l'efficacité des panneaux pendant la saison printanière, lorsque la neige amplifie l'impact des rayons du soleil.

Concluant cette réflexion, j'insiste sur la nécessité pour le gouvernement fédéral et les gouvernements territoriaux d'investir davantage dans les infrastructures afin de propager ce modèle d'hydroponie dans d'autres communautés arctiques. Le projet Narvik ne devrait pas être une exception, mais plutôt un catalyseur pour une révolution de la sécurité alimentaire dans le Nord canadien.