Die Zettelwirtschaft

ZW41 Nationaler Espressotag


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Exakt 7g fein gemahlener Kaffee, 90 Grad Celsius heißes Wasser mit 9 bar in 25 Sekunden durch das Kaffeepulver gepresst.
Das ergibt 25 ml eines perfekten Espresso.
Und wir feiern heute dieses herrliche, wachhaltende und anregende Getränk mit einer Folge Zettelwirtschaft.
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Die ZettelwirtschaftBy Jens Fischer