By 補肉員
The podcast currently has 18 episodes available.
從宏觀到微觀，由相對冷冰冰的規劃放眼至「社會設計」，如何透過講求民間互動、在地性（貼地）、利他性（同理心）、實踐性等甚至更多因素；去設計活動、項目等等，使「冷門議題」能夠發揮其推廣的持續影響力？都係一門專項！
簡單啲講，今集有「講膠所 Talking Plastic」嘅幾位社會設計系友好們，同我哋傾：「如何貼地咁推廣環保。」。佢哋喺紅磡街市嘅民間協作項目，同我哋嘅民間推廣經驗，又會 jam 到啲咩火花呢！
好，上面講嘅設計要點及理論都可以暫拋諸腦後，從實踐中與大眾建立關係、共學、邊做邊修改；原來先係精髓！生果檔有分紅白袋，做成單次購買重複使用塑膠？為走塑又有人帶膠兜買魚？更多跳脫嘅街市限定用袋造詣，由四位女生同你哋一一解構...。街市議價你就試得多，同商家傾走塑現金券價格你又試過未？
持分者：Philip、講膠所 Talking Plastic（Viann、Joyce、Yori、Heidi）
請見諒：器材發脾氣，本集以耳筒聆聽效果相對更佳（有少雜訊）。
「Leave no trace」概念隨著時代演進，人們逐漸自省與反思郊遊活動、歷奇冒險對自然的友善程度，如何秉持公民意識，盡量使探索與破壞間的衝突遞減。而國際峰會近年更不乏以「Sustainable Mountain Tourism」為題的討論及推廣；若從一些緊扣著人類活動的既有觀念作反思，在郊野生境築起壯觀營火，是否必須？渡過了茹毛飲血的時代，爐具能替代的煮食方式，若堅持原用，是為了加熱食物、還是製造氣氛景象？增加活動體驗者的「體驗感」？
即使生火，除了可使用焚火台；國外的一些歷奇網站，亦列舉過不少野外紮營選址的要項，例如遠離草地、溪流。亦盡量將火焰「最小化」，依煮食份量執拾適當數量的木材；實用性 優於 觀賞性，以達致生態友善。更有攀岩者開始關注鎂粉對土壤的影響，嘗試推出「Eco friendly」的防滑粉，原來郊遊與自然應當取其平衡。
香港，一個郊區承載力嚴重超越負荷的地方，有戶外品牌提倡「可持續走起」，地區宣傳片卻原用舊時代的營火狂歡元素。企業除了主打「用戶體驗」面向的呈現，推廣的意識能否「因地制宜」又是否重要？
補肉員：Philip
本地勢情瞬息萬變，莫講話十年，三日分分鐘已經人事幾番新；惟獨牛事歷久不變？隨住城鄉拉近加上郊遊風潮遞增，往年牛事連連，貝澳、塔門，從公眾眼眸中一閃而過。連帶受益的牛隻議題關注重新進入了家常討論的短暫高峰，送牛迎虎，善忘不變...。
從民間角度出發，冷門議題與社會遞進的滯後跟落差，離不開關注群屬小眾，而於寥寥可數的關注群體中，相對缺乏的是議題脈絡的發展詳述及整理。以致每逢討論高峰，大眾的論述無法建基於具流通性的已有基底，達至層層遞進。永遠得啲「好嬲」、「好慘」、「人類抵死」。
所以今次，本地首個概述牛隻議題廿年脈絡嘅 Podcast，將會盤點政策上嘅變動與停滯。數據上嘅缺乏、多元性以及透明度，準備嚇大家一跳！要令秒針再度緊隨分針移動，達致因時制宜。最重要的，就是提醒大家，緊扣社會步履的現行政策仍未跟議題脫軌；皆因它們屬平行空間中的同聚鄰居，一起停滯不前，使社會步履跟不上日益遞進的大環境風氣及關注點。
補肉員：Philip
隨住疫症肆虐，措施收緊，外賣現成常態；保守估計近年啲膠刀叉嘅全年棄置量已達 200 億件咁誇張。前身為「緣在區區」intern 嘅 ahka 同 kiki，嚟到同大家講見聞、講回收忌諱；原來塑膠再造機嘅濾膜頗為昂貴？回收物若被污染，換膜又有幾煩？消費卷竟然又掀起咗一陣棄置潮...？
我哋仲會淺談膠袋徵費、管制即棄塑膠嘅公眾諮詢，由「三色筒」引申至「綠在」有關民眾回收意願及信心嘅爭議。冇錯，今集簡直係「賀年環保議題盆菜」一樣！如果佢係一碗米線，就係一碗冇走韭芽嘅過橋米。
惜食食評家：Philip、Ah Ka、Kiki
人不輕狂枉少年，踏破鐵鞋又無地圖，相信大家細個都經歷唔少，搞到要開住個 GPS 剷林落山，落到山又發現唔夠水、將僅餘嘅食糧分比成村人...。今次繼續有活潑動人嘅 Ryann 同大家講「走營」、裸行八仙嶺等哈轆史；講到郊遊前爬文準備嘅重要性，宜家就話興 YouTube，原來以前 Philip 真係上網睇文章 mark 路線？
輕狂有時，滑咗啞嘅大家心態上又有咩轉變？大家千祈唔好期待將會聽到啲好認真嘅轉變。
Gau1upper：Philip、一籃野 Ryann
「保育」一詞蘊含著人對自然的彌補之意，周旋其意，難免略顯沉重；或遠，距離在於城市與非洲大草原的遙遠。但大家有否想過，先不談獅子老虎大笨象，在談香港郊區之前，我們的城市鄰居雖然個頭微小，但也可是「保育」及善待的對象？
不出走郊野，也能學會人與動物的共融概念？今集由大嶼居民淺談「共存」，更分享因鳥巢被強行拆遷，繡出了她將雀鳥保育的訊息蘊藏於藝術作品內的契機。仲突然傾起咗對「幽靈公主」嘅睇法！
補肉班底：Philip、一籃野 Ryann
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