В июле Москва пережила очередную волну COVID ограничений. На этот раз удар на себя взяли рестораны, бары и кафе, ну и, конечно же, сами москвичи. На протяжении трёх недель, чтобы попасть внутрь, нужно было предъявить специальный QR-код, который выдавался тем, кто либо переболел, либо сделал прививку. Народ стремительно повалил вакцинироваться, но новый «эксперимент» властей всё равно быстро получил неофициальное название - QR-геддон: поток упал в разы, залы опустели, омбудсмены забили тревогу, кто-то из рестораторов не выдержал и закрылся. Но при этом, столько летних веранд (на которые QR-коды не действовали), сколько открылось за этот период, лично я в центре Москвы не видел никогда. Да и новые места тоже продолжают открываться. Чему верить? В каком состоянии общепит индустрия города? И что об этом всём думают сами рестораторы? Это мы и захотели выяснить.
Подписывайтесь на нас и наших героев ;)
Егор Пискунов
https://www.instagram.com/egor.piskunov
Анна Пискунова
https://instagram.com/piskunova_ann
Гоша Карпенко
https://instagram.com/georgii_karpenko
Коля Аветисян
https://instagram.com/pepsi_kolya
Игорь Подстрешный
https://www.facebook.com/garik.podster
Ярослав Куренков
https://t.me/raidedrests
Миша Гречаников
https://www.instagram.com/msemenovich
Тебурасика
https://instagram.com/teburasika_bar
Riesling Boyz
https://instagram.com/rieslingboyz_msk
Барное объединение «Профсоюз»
https://instagram.com/profsouz_bars
StandUp Store Moscow
https://instagram.com/standupstoremoscow
Алко-Буфет «Шашлычная»
https://instagram.com/alkobufet_shashlik
Ровесник
https://instagram.com/rovesnik.bar
Burger Heroes
https://instagram.com/burgerheroes
Pho Fighters
https://instagram.com/phofighters_moscow
Дом Культур
https://instagram.com/dom.kultur
MO friends bar & dining
https://instagram.com/barmo.moscow Сведение и мастеринг выполнены Романом Курсиным.