By 小虎老師
台大昆蟲系與師大生科所畢業的小虎老師，是服務於國中教學現場的生物老師，一直以來致力推行環境教育，曾獲教育部環境教育績優人員獎與環境部國家環境教育獎之肯定。
新世代環境教育與現行課綱的重點就是素養導向的主題式課程，即重視生活情境脈絡的學習，其實大自然就是最好的生物課本，今天起就跟著小虎老師，從觀察周遭的環境與生態開始，一起輕鬆學習生物知識！
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The podcast currently has 80 episodes available.
加拿大國旗中央有一片非常明顯的紅色楓葉，因此有人稱呼加拿大為楓葉國。楓葉是加拿大的國樹，人民認為是民族的象徵，並視為國寶，楓樹還可以生產楓糖，具有經濟價值。楓葉秋天會由綠色變成美麗的紅色，這是因為葉子中葉綠素隨著溫度降低逐漸分解，同時澱粉也轉化為黃紅色的花青素，葉子就慢慢變成黃色或是紅色了。
四年一次的奧運2024年在法國巴黎舉辦，可以看到全世界最優秀的運動員競賽，同時我們也會看到各式各樣的國旗在大會中現身，今天起就讓我們來認識一下國旗裡的生物秘密吧！
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天堂鳥的雄性個體，有著非常華麗的羽毛，並會在頭部、胸部、翅膀或尾部等身體部位長出各式奇形怪狀的飾羽，並且還會因為角度而產生不同色澤。這些羽毛的主要功能是求偶，雄鳥會彼此炫耀以求獲得雌性的青睞，而雌性個體則黯淡許多並無豔麗的羽毛，這是天堂鳥性擇的結果。全世界大部分的天堂鳥都僅分布於新幾內亞島，所以天堂鳥是巴布亞新幾內亞的國鳥。
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小一課文中河馬與河狸其實因為分布的地方不同，是不會見面變成好朋友的：河狸主要分布在美洲北部，河馬則分布在非洲。河狸其實就是一種大老鼠，是僅次於水豚世界第二大的囓齒動物。河狸還是自然界的水壩工程師，建造水壩的主要目的是為了防範天敵。而河狸為生態系統中的關鍵物種，它們所創造的濕地為其它生物提供了理想的居住環境。
小朋友最喜歡聽故事了，不論是中國的民間故事或是外國的伊索寓言，不但可以獲得閱讀故事的樂趣，還可以從中瞭解做人做事的道理。而且，許多故事中還隱含著一些生態知識與哲理喔！一起聽小虎老師說故事吧！
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不丹國旗中有一條莊嚴的白龍，而華人世界自古也對龍崇拜，龍有可能是以鱷魚、巨蜥或是蛇為原型再加上人們的想像而成，但也有說法是龍源自於古人對於自然現象而產生的意象。世界上有一種龍確實曾活躍在地球上，那就是恐龍，而鳥類就是唯一存活並演化至今的恐龍。此外，青龍、白虎、朱雀和玄武合稱四象，為上古四大神獸。
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我們利用校園文旦柚開發多元農產的運用，把滯銷的文旦柚作成一年當中都能吃到或用到的東西，這樣就能提高柚子的產值，產少糧食浪費，同時也為柚農帶來更高收益。最後我們回應聯合國永續發展目標SDG 12 負責任的消費與生產，提出了文旦柚滯銷解決方案，希望鼓勵柚農估算供銷後，將多餘的果園，轉型為有機或是友善農法，以便進行後端的柚子加工品，如此不但能達到產銷平衡解決過盛問題，物盡其用不浪費，更可以友善環境保護生態。
小虎老師為服務於國中教學現場的生物教師，一直以來致力推行環境教育，曾獲教育部環教教育績優人員與行政院環境保護署國家環境教育獎之肯定。教育部推行之新世代環境教育，希望跳脫舊式只注重資源回收的框架，期盼走入真實的生活：發現周遭不永續的現況，透過學科知識與身體力行，從實作中解決困境，一起邁向永續的未來。
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烏干達的國鳥灰頸冠鶴，在分類上屬於鶴形目的鶴科，最大的特徵是頭部有一撮好似皇冠般的金色羽毛，看起來非常可愛。鶴是鳥類中很知名且體型較大的一群，台北市立動物園不但有灰頸冠鶴，也有丹頂鶴喔！丹頂鶴分布於中國東北、韓國及日本等，在東亞文化中有長壽與吉祥之鳥的象徵，被稱為仙鶴。另外，雖然烏干達與電影中黑豹的瓦干達名字雖然很像，但其實沒有關係，而黑豹是花豹或美洲豹的黑化個體，並非是一個特定的物種。
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厄瓜多的國旗上有一隻兇猛的安地斯禿鷹，展開雙翅，象徵主權和獨立。禿鷹是一種大型猛禽，主要以腐肉為食，是自然界的清道夫，因此在生態系統上稱之為「清除者」。安地斯禿鷹在馬雅文化中，扮演了非常重要的角色，因此在南美洲的傳說和神話中常常出現，禿鷹也現身在玻利維亞的國旗中，而阿根廷、智利、哥倫比亞和秘魯一樣都將禿鷹視為國鳥或國家象徵呢！
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由於斐濟曾是英國的殖民地，國旗中許多地方都可以看的出來斐濟與英國的關係匪淺。斐濟是熱帶島嶼國家，國旗中也出現斐濟的重要熱帶農業作物如甘蔗、可可樹、香蕉與椰子，這些熱帶農作物的生長條件需要全年的高溫多雨，因此主要集中在南北回歸線中間的熱帶地區。臺灣有北回歸線通過，因此屬副熱帶氣候，不過因為台灣有高山所以也有一些溫帶接近寒帶的生物存在，如冰河孑遺生物的山椒魚、中林氏埋葬蟲等。
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吉里巴斯位於太平洋正中央的群島國家，因為有國際換日線通過，因此是全世界看到第一道曙光的國家，吉里巴斯國旗生動表現出這個意象。金色的大太陽從藍色的海浪上緩緩從升起，國旗中最上方還有一隻海鳥遨翔飛過，是吉里巴斯的國鳥-軍艦鳥。軍艦鳥是一種大型海鳥，主要生活在熱帶的海洋中，飛行能力非常厲害，不但技巧高而且速度驚人，是世界上飛行最快的鳥類！軍艦鳥不太會游泳，以搶奪其他海鳥所捕捉到的魚為食，也因此有著「海盜鳥」的稱呼。
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黎巴嫩國旗中間的圖案有棵綠色大樹，它是黎巴嫩的國樹-黎巴嫩雪松。古代的腓尼基人傳說黎巴嫩雪松是上帝親手所栽植，因此它又被稱為「上帝之樹」。黎巴嫩雪松的木質堅固，是建造船隻與宮殿的絕佳木材，此外還具有香氣，是人類最早使用的芳香物之一。它的松脂還是埃及人製作木乃伊的原料之一呢！而黎巴嫩雪松這類裸子植物如松杉柏紅檜蘇鐵銀杏等是不會開花的喔！而是會結「毬果」。
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