Share 福島のぶひろの いんじゃない?
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By MBSラジオ
The podcast currently has 75 episodes available.
大陸から伝わった果物たちを歴史上どのように広めてきたか、そして現在に至るまで受け継いで発展させてきた歴史を覗くことができる。
近年低迷する果物の消費を推進したいという著書の思いが伝わる一冊となっています。
今回は、ジュンク堂書店大阪本店の佐々木さんに「日本の果物はすごい 戦国から現代、夜を動かした魅惑の味わい(竹下大学・著)」を紹介していただきました。
お日柄に恵まれ、無事に今年も行われた「MBSラジオ秋まつり」
ですが、天気が良すぎるが故の問題点を福ちゃんは指摘。
来年は改善されるのでしょうか?
その名の通り近代の食文化を研究している「近代食文化研究会」 この番組でも過去に、「お好み焼き」や「串カツ」の常識を覆す研究結果をご紹介してきましたが、 今回は「揚げ物洋食の近代史」についてご紹介します。
そして、とある研究の協力者も探しているそうですよ・・
その名の通り近代の食文化を研究している「近代食文化研究会」
この番組でも過去に、「お好み焼き」や「串カツ」の常識を覆す研究結果をご紹介してきましたが、
今回は「揚げ物洋食の近代史」についてご紹介します。
フリーライターのスズキ ナオさんに1000円台で楽しめる、大阪環状線の居酒屋を教えていただきました。
今回は、天王寺駅周辺。一体どんなお店なのでしょうか?
M-1グランプリ3回戦に落選した傷心気味の福ちゃん。
エゴサーチをすると必ず引っかかる、最近話題の東京の“あの”アナウンサーに大阪の地からエールを送ります。
今回は兵庫県・明石にある「魚の棚商店街」へ。 たこ、甘エビ、海苔、、、明石の名産を食べつくします!
市場で競りを見学し、お酒にスイーツまで!
今回は兵庫県・明石にある「魚の棚商店街」へ。
たこ、甘エビ、海苔、、、明石の名産を食べつくします!
続きは#65で・・・
「五条楽園」かつての遊郭跡を散策することで、京都の周縁部ならではの歴史を理解できる。
そして、源氏物語との不思議な関係とは・・・
ツイてない事が1つ起きると、その日は連鎖するように色々起きる・・・気がする。
コンビニで初めての体験をした福ちゃん。一体何が?
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