咖啡事物所

001. 咖啡黑话百科:给菜单找个翻译


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天天喝咖啡,顿顿冰美式。社恐、懵懂、疑惑、还有懒,都是我不想点单的原因-.-! 本期节目,我们尝试从简单,本源的逻辑出发,讲讲咖啡菜单上的那些事。

- 本期主播 -

老哥,奥黛

- 内容提要 -

“00:28 换个方式讲讲咖啡店点单”

“02:00 在西餐厅点单很慌,到处找beef”

“02:42 咖啡店里的点单逻辑是什么?”

“04:00 咖啡风味:怎样描述五彩斑斓的黑?”

“09:00 咖啡豆处理法:是樱桃不是豆?”

“10:30 处理法影响风味到底是什么原理?”

“16:55 猫屎咖啡是什么?”

“20:10 咖啡产地:肯尼亚跟我有什么关系?”

“24:16 咖啡烘焙:广式清蒸和大火爆炒谁更香?”

“30:30 点单翻车,社恐爆发也没关系吗?”

- 互动方式 -

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